hola a todos seguimos en la linea de postres frescos y faciles.
hoy traigo esta cuajada de dos colores uno de leche y otro de nutella son facilisimoas de hacer asi que si teneis thermomix a darle uso no solo vale para granizados.
ingredientes;
1º capa cuajada blanca
500 ml de leche
1 sobre de cuajada
150 gramos de azucar
2º capa cuajada de nutella
500 ml de nata
4 cucharadas soperas de nutella
3 cucharadas d azucar
1 sobre de cuajada
ponemos todos los ingredientes de la primera capa en el vaso y programamos
10 min 90º vel 3
ponemos la cuajada en los moldes o molde y llenamos hasta la mitad.
llevamos unos 30 min a la nevera que enfrie.
ponemos en el vaso los ingredientes de la segunda capa la de nutella
programamos 10 min 90º vel 3 y dejamos templar.
a continuacion rallamos la cuajada de leche con un tenedor
vertemos encima la capa de nutella y volvemos a llevar otros 30 min a la nevera que vuelva a cuajar.
decore con unas fresas y nutella derretida unos seg al microondas-
buen provecho espero os guste y suscribiros a mi blog.
CUAJADA DOS COLORES EN THERMOMIX 31
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