-110 grms de mantequilla
-110 grms de harina
-110 grms de azucar glass
-2 huevos
-2 cucharas de cafe de levadura
-Esencia de naranja
Los huevos es preferible que estén a temperatura ambiente.En un bol se pone la mantequilla también a temperatura ambiente,se ponen los huevos,se bate con varilla a velocidad suave.Se incorpora la esencia de naranja ,el azúcar y la harina,se sigue batiendo,por ultimo se pone la levadura.Cuando este todo bien batido se sube la velocidad de la batidora.
Se colocan en los moldes de las magdalenas y se ponen en el horno a unos 170º durante 12 o 15 minutos.Puedo asegurar que son un exito.
En esta le pusimos de cobertura queso filadelfia mezclado con azucar glass y ralladura de naranja.HUMMMM buenisimo....
En estas mis hijos se les ocurrio ponerle petit suisse de chocolate y unas gominolas.Y la verdad es que estaban buenisimas.
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