Ensalada de Verduras con Atún



Imagen 0


¡ Deliciosa, nutritiva y refrescante !

Para preparar esta exquisitez necesitas los siguiente ingrediente: 

2   latas de atún en agua ( libre de aceite ) 
2   zanahoras grandes 
1   libra de ejote 
2 l  libras de papa
1/2 libra de arveja 
2    cebollas grandes
2     chiles pimientos rojos 
Cilantro, esto lo colocarás dependiendo de tu gusto y sazón. 

Aquí te indicaremos el paso a paso:

Desinfecta bien la verdura y pica en cuadritos zanahorias, ejotes y papas.
Ponlos a cocer agregándoles sal y ramas de tomillo.  Cuando calcules que les falta poco para terminar
agregas la arveja por 3 o 5 minutos más .  Escurres y dejas enfriar . 

Pica muy fino la cebolla , chile pimiento y cilantro .

Mezclas todos los ingredientes en un bol , agregando el atún escurrido.

Sazona al gusto con pimienta , mayonesa baja en grasa o yogurt natural .

¡¡¡ A disfrutar !!!



                                     
Imagen 1




Visita mi página en Facebook Reciclando con Erika

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

La comida puede ser mas divertida de lo que piensas. Aquí te enseñaremos unas fotos impresionantes de creaciones artísticas a partir de divertidos platos, podrás evaluar y aprender nuevas recetas e inspirarte para lograr las tuyas. Observemos un creativo y precioso coche de bebe a bases de ricas frutas. No pueden faltar Mickey y su novia 3 Estas flores están muy sonrientes :) Está ...

La Avena es un alimento accesible, barato y con grandes beneficios para la salud . Es una receta que no todos conocen pero es muy fundamental para nuestra salud. Te comparto una recopilación muy interesante de recetas para que hagas variaciones al usar este valioso producto . Sabemos que la Avena es de gran apoyo para bajar de peso como ?Bajadepesoyanos muestra una receta efectiva con vídeo incl ...

El uso de flores para decorar platos , viene desde la Antiguedad era para uso exclusivo de los Monarcas, la gente de la Realeza desde Grecia, Rusia, China e India , era una costumbre llevar los alimentos decorados con flores hermosas, en los tiempos Medievales en España se servían ensaladas con petalos de rosas . En los tiempos actuales hay restaurantes que sirven platillos decorados con hojas ar ...

Ingredientes :1 libra de arroz cocido , sazonado a tu gusto . ( dejar enfriar )1 libra o más de camarones fritos o empanizados a tu gusto1 lata de maíz ( colarlo para eliminar el jugo que trae )1 taza de queso cortado en cuadros o en tiras a tu elección ( Americano, fresco , quesillo ) Cortado en tiras :Chile pimiento , cebolla, tomate, jamón a tu elección , pollo cocido o fr ...

Esta recetas con nachos , son muy fáciles de preparar , me gusta hacerla fin de semana porque así los peques de la casa arman sus platos sin ningún problema y ademas es muy divertido ir poniendo los ingredientes de estasrecetas con nachos. Super Nachos deliciosos Ingredientes : Nachos de maíz pechuga de pollo cortada en tiras sofrita ( o carne picada ) tomate picado en cuadritos cebolla picada ...

Conjuntamente con mis amigas blogueras hemos preparado una increíble recopilación de deliciosas recetas en donde la protagonista es la Carne molida o picada . Espero aproveches estas nuevas ideas y las incluyas en tu repertorio.Si deseas ver la receta con carne picada solo debes seguir el enlace azul. A continuación deliciosas e increíbles recetas con carne picada: En el blog deReciclando con Er ...

Hola amigos...! hoy les traigo una recopilación de deliciosas recetas de caldo casero que he preparado con algunas amigas blogeras estan llenos de sabor y color aquellos que se hacen en casa sin tanto procedimiento , aquellos que con varias verduras, yerbas y el toque de sabor quedan muy sabrosos . El ingrediente secreto de todas y cada una de las recetas es el quereme agregale unas gotas y ver ...

Deliciosos y prácticos para el fin de semana :)Ingredientes :Tortillas de MaizTortitas de pollo empanizadas cortadas en tiras o pollo empanizado desmenuzadoLechugaTomateCebollaAguacateCilantroQueso AméricanoMayonesa y Salsa de tomate al gusto Preparación :Cortas en tiras las verduras , igual el queso américano . Las tiras de pollo las calientas antes de armar los Wraps .Coloc ...

Que deliciosa es una buena taza de café , en compañia o en un momento a solas . He preparado este post colaborativo con mis amigos de facilisimo , haciendo un homenaje a esta bebida que de una forma u otra está presente en nuestras vidas . Tienes que leerlo completo !! prometo que te va a gustar muchisimo . Cuándo pienso en Café me vienen recuerdos de la infancia y es que al menos en mi caso a ...

(Foto y receta de mi propiedad ) No te preocupes, sonríe !! Que te parece empezar el día de está manera, llenar de alegría y positivismo nuestra mañana nos da una inyección de vitalidad para tener una jornada más liviana . Son panqueques hechos a tu gusto con decoración creativa que te parece ? Te comparto una receta que me gusta mucho , ademas es muy saludable . Panqueques Integrales con Ave ...