Este verano: bizcochos con fruta

Bueno pues definitivamente le he cogido el gustillo a esto de hacer bizcochos con cosas. Cosas en general y trocitos de fruta en particular. Y como se me acaban las ideas, he ido buscando en Facilísimo las recetas que más me han llamado la atención (porque 40º en Madrid no es calor suficiente para no encender el horno, vamos, por favor) y quería compartir un par de ellas que me han encantado:

Para empezar mi mítico bizcocho con cerezas, que si sobran en casa (que no se suele dar la situación) suelo robar un par de piezas para hacer un bollo. Muy fácil, si sabéis hacer masa para magdalenas solo necesitáis añadirle la fruta y un poco de ralladura de limón:
bizcocho cerezas receta sencilla


Este bizcocho de manzana con streusel de nueces hecho por La Rosa Dulce (que he tenido que mirar lo que era eso del streusel porque suena como muy bien pero ni idea). Parece un poco más elaborado pero está muy bueno:
Imagen 6


Y por último, ¿cómo no iba a poner la tarta de sandia con chocolate de El nido de mamá gallina? Es un dulce muy delicioso. Todos tus familiares y amigos se enamorarán de esta tarta de sandía. Sin duda un postre muy sabroso para realizar!

bizcocho de sandía


Animaos a hacer cualquiera de las tres recetas y comentadme qué tal os han salido. Podéis dejarme un comentario en mi blog o en mi página de Facebook ;)
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