Galletas de yogur en forma de lazos // Yogurt Cookies

Super bonitas galletas de yogur! 


huevo 1 pieza
azúcar 80 gr
aceite vegetal 80 ml
yogur griego 150 gr
harina 400 gr (aprox)
polvo de hornear 1 cucharadita
una pizca de sal
vanilina
azúcar para espolvorear



1. Romper el huevo con un tenedor. Agrega azúcar, sal y vainilla. Batir ligeramente. Agregue la crema agria y la mantequilla. Mezcla



2. Agregue el polvo de hornear y la harina. Amasar la masa. Estirar la masa de 5 mm de grosor. Cortar en forma redonda (tengo 6 cm)



3. Forme una cookie como se muestra en el video. Hornee por 25 minutos 180 grados
 
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