gomasio

Hola a todos... últimamente me estoy viendo cierta retención de líquidos, algo q es bastante incómodo por la sensación de "piel de corcho" que me da... bueno pues he empezado a cambiar ciertas pautas de alimentación, lo primero que he hecho es suplir la sal yodada, por si sola por el gomasio, para evitar tener que ir comprando cada vez que necesito porque vivo alejada de tiendas donde se pueda comprar este tipo de producto y como siempre tengo semillas en casa para aderezar platos me he hecho mi propio gomasio, como? pues facilísimo :)
Las proporciones son...
- 1 cucharada de sal marina yodada X 5 de semillas de sésamo

Lo 1º que he hecho es tostar el sésamo en una paellera, lentamente hasta el olorcito de envuelve, después lo he machacado todo muy bien en el mortero, se mezcla con la sal y listo... Gomasio para aderezar cualquier tipo de plato, yo lo pongo en casi todo porque le da un saborcito y un aroma al cocinar delicioso
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