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Hoy os traemos una receta vegetariana para comer las lentejas de una forma diferente, que sobretodo ahora en verano con el calor que hace nos cuesta más comerlas guisadas de forma tradicional.Ingredientes para 2 personas:- 100 gr de lentejas- 1 cebolla pequeña- 1/4 de pimiento verde- 1/3 de puerro- 1 diente de ajo- Mezcla de quesos rallados (mozzarella y cheddar)- Sal- Pimienta negra- 1 huevo- Pan ...