HUEVOS CON CARNE

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. pechuga de pollo 50 gr. huevos de codorniz 6 unidades huevo 1 unidad brandy 2 cucharadas salvia pan rallado sal pimienta blanca molida nuez moscada Batir el huevo en un cuenco como para tortilla, añadir el brandy, el pan rallado, la salvia, sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar todo bien y agregar la carne, amasar y dejar reposar durante ...

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 400 gr. cebolla grande 1 unidad huevo 2 unidades beicon 30 gr. leche 1/2 de taza harina 2 cucharadas pan rallado 100 gr. limón exprimido 1 unidad pimienta blanca molida aceite de oliva extra 1/2 de taza nuez moscada sal perejil picado Mezclar en un cuenco, la carne, el bacon, la cebolla picada, 1 huevo batido, una pizca de nuez moscada, pimienta, ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 400 gr. ajo 3 dientes perejil 1 manojito pan 100 gr. leche 1 vaso huevos 6 unidades nuez moscada 1 pizca pimienta blanca 1 pizca pimiento rojo 1 unidad aceite 1 dl. laurel 1 hoja pan rallado 50 gr. harina 60 gr. mantequilla 70 gr. leche 1 l. sal pimienta [imagen=1825446]Poner en un perol la carne, los ajitos y el perejil bien picado, añadir pan moj ...

Ingredientes1. 6 zapallitos (calabacines redondos)2. 1/2 cebolla picada.3. 250 gr carne picada.4. 1 huevo entero.5. 3 cdas queso parmesano rallado.6. 1 cda perejil picado.7. 1 cda pan rallado.8. sal, pimienta y nuez moscada.9. Queso mantecoso.10. Tomate.Preparación.Lavar bien los zapallitos y hervirlos en agua con sal durante 7´. Deben quedar cocidos pero no pasados.Cort ...

[[[[[ HUEVOS REBOZADOS ]]]]] INGREDIENTES [[[[[[[[]]]]]]]] *250 gr. de carne picada de carrilleras *1 cebolla pequeña rallada *2 cucharadas de pan rallado *1 yema de huevo *1 cucharada de perejil picado *pizca de nuez moscada *pizca de pimienta negra molida *4 huevos cocidos *pan rallado para rebozar, aceite , sal, unas claras de huevo para rebozar ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. carne picada 300 gr. huevo 1 unidad queso rallado aceite de oliva pimienta sal nuez moscada [imagen=1824622]Hervir las espinacas y luego picarlas. Agregar la carne picada, el huevo y el queso de rallado. Mezclar todo bien, condimentar a gusto y luego ir haciendo las albóndigas, pasándolas por pan rallado. Calentamos aceite en una sartén y ...

Ingredientes para None comensales 750 gr de carne picada,1 cebolla rallada,ajo,sal,1 huevo,2 rebanadas de pan de molde,leche para mojar el pan de molde,pan rallado,aceite,3 huevos cocidos A la carne de añadimos la cebolla rallada, el huevo batido, el pan mojado en leche y el ajo y la sal. Untamos un molde rectangular con aceite y espolvoremos de pan rallado. Ponemos carne picada hasta la mitad. C ...

Carne rellenaIngredientes 500 gramos de carne picada 1 huevo. Pan ralladoPimienta negra Ajo y perejil Para el relleno 3 huevos duros y una lata de pimientos del `piquillo Salsa 1 cebolla y un vaso de vino blanco Elaboración Picamos la carne y la ponemos en un bol La adobamos con ajo perejil y un poco de pimienta negra Le ponemos unas cucharadas de pan rallado que la podamos manejar bien, y el h ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 1 kg. sal al gusto pimienta al gusto orégano al gusto perejil al gusto pan rallado huevo 1 unidad guisantes huevo duro 1 unidad zanahoria 1 unidad [imagen=1829003]Se coge la carne picada y se condimenta con la sal, la pimienta, el orégano y el perejil. Después, se le cha el pan rrallado y un huevo y se forma una masa. A continuación se pone e ...

Ingredientes ½ kg de carne picada 1 diente de ajo, perejil c .n. 60 grs de pan Leche para remojar el pan 3 huevos, Pizca de canela y pizca de nuez moscada Sal, aceite y harina Elaboración 1. Una vez que esté picada la carne la condimentamos, sal, nuez moscada y canela. Añadimos el ajo y perejil picado, mezclamos hasta que este incrementado, habremos puesto el pan con la leche hasta que este ...