HUEVOS REBOZADOS


                    [[[[[ HUEVOS REBOZADOS ]]]]]  
 

INGREDIENTES [[[[[[[[]]]]]]]]

* 250 gr. de carne picada de carrilleras
* 1 cebolla pequeña rallada
* 2 cucharadas de pan rallado
* 1 yema de huevo
* 1 cucharada de perejil picado
* pizca de nuez moscada
* pizca de pimienta negra molida
* 4 huevos cocidos
* pan rallado para rebozar, aceite , sal, unas claras de huevo para rebozar

PREPARACIÓN 
[[[[[[[[]]]]]]]]
En un bol ponemos la carne picada, con la cebolla  bien picada,la yema , las 2 cucharadas de pan rallado , el perejil , nuez moscada, pimienta molida
sal, mezclamos bien, dividimos la carne en 4 partes
cojemos una porción de carne y en la palma de la mano hacemos un huequesito para poner el huevo duro , y lo envolvemos, batimos las claras poco,y pasamos los huevos por ella y pan rallado , los freímos , se pueden comer en frío acompañado de lechuga picada , o en mi caso con salsa,los recomiendo están muy buenos
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

huevos con carne ...

Ingredientes: INGREDIENTES 250g de carne molida 1 cebolla pequeña rallada 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de perejil picado sal y pimienta 1 pizca de nuez moscada 4 huevos duros 1/2 taza de pan rallado adicional aceite para freir Preparacion 1. Coloque la carne picada, cebolla, pan rallado, la yema de huevo, el perejil, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un bol y remueva p ...

Ingredientes 1. 6 zapallitos (calabacines redondos) 2. 1/2 cebolla picada. 3. 250 gr carne picada. 4. 1 huevo entero. 5. 3 cdas queso parmesano rallado. 6. 1 cda perejil picado. 7. 1 cda pan rallado. 8. sal, pimienta y nuez moscada. 9. Queso mantecoso. 10. Tomate. Preparación. Lavar bien los zapallitos y hervirlos en agua con sal durante 7´. Deben quedar cocidos pero no ...

huevos rebozados rellenos

Esta receta la he cogido de uno de mi blogs favoritos, se trata del blog Spezialia: http://spezialia.blogspot.com.es/2016/03/huevos-rellenos.html. Me pareció muy original, ya que nunca había probado hasta ahora los huevos rebozados y rellenos. Por ello, he decidido participar con esta receta en el concurso del cuarto aniversario del blog Cocinando con las Chachas. Ingredientes: - 4 huevo ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para None comensales 750 gr de carne picada,1 cebolla rallada,ajo,sal,1 huevo,2 rebanadas de pan de molde,leche para mojar el pan de molde,pan rallado,aceite,3 huevos cocidos A la carne de añadimos la cebolla rallada, el huevo batido, el pan mojado en leche y el ajo y la sal. Untamos un molde rectangular con aceite y espolvoremos de pan rallado. Ponemos carne picada hasta la mitad. C ...

recetas verduras y legumbres verduras ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. carne picada 300 gr. huevo 1 unidad queso rallado aceite de oliva pimienta sal nuez moscada [imagen=1824622] Hervir las espinacas y luego picarlas. Agregar la carne picada, el huevo y el queso de rallado. Mezclar todo bien, condimentar a gusto y luego ir haciendo las albóndigas, pasándolas por pan rallado. Calentamos aceite en una sartén y ...

para picar primeros recetas de primeros

Ingredientes (para unas 25 bolitas): -350 gr. arroz redondo -1 litro caldo de pollo (aproximado) - pizca de azafrán -cucharadas de mantequilla -Sal y pimienta -1 yema de huevo -75 gr. parmesano rallado - 50 gr. jamón serrano -50 gr. mozzarella -Pan rallado, harina y huevo, para rebozar -Aceite de girasol Elaboración: Calentamos 2 cucharadas de mantequilla en una cazo de fondo ...

RECETARIO RECETARIO RECETAS CON CARNE RECETARIO RECETAS CON HUEVOS ...

Cuando vi esta receta por la tele no negare que se me cayó la baba cuando el chef partió la carne y vi como la yema del huevo caía cremosita por el plato, entonces me entraron una ganas locas de hacer esta receta. Pues bien, aquí la tenéis, espero que disfrutéis haciendo esta deliciosa receta y sobre todo la saboreéis con gusto. Hoy preparamos Huevos escoceses… Autor de la receta José Torres ...

En esta ocasión os traigo una receta que me sirve para consumir huevos y carne picada, la cual estaba de oferta el otro día en la carnicería. La receta solo tiene el secreto de cocer los huevos con la yema líquida, pero si se nos cuaja, tampoco pasa nada, posteriormente una vez cocidos y pelados los huevos los cubrimos con carne picada, la cual posteriormente pasaremos por harina, huevo y pan rall ...

horno verduras carne ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,puerro,calabacin,leche,huevo,queso crema,queso rallado,pan rallado,sal,pimienta Versionando a mi amiga Bizcochela. INGREDIENTES: Medio calabacín 1 puerro 2 huevos 1 vaso de leche 1 cs queso untar 1 cs queso rallado 250 grs carne picada 2 cs harina sal, pimienta pan rallado ELABORACIÓN: Encendemos el horno a 190º. Desmenuzamos la carne picada y l ...

ingredientes nutrición primeros platos ...

Version sana de albondigas, provecho! Puede ser una picada, con tallarines o arroz almuerzo, o simplemente pongalos en un sandwich! INGREDIENTES Para 4 personas: 450 gr. de berenjenas 10 gr. de espinacas 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 4 cucharadas de pan rallado 1 rama de perejil picado 1 huevo Pan rallado (para la cobertura) 1 puñado Queso rallado- parmesano Sal al gusto PREPARACIÓN: 1. Pe ...