Albóndigas de espinacas

Ingredientes para None comensalesEspinacas bechamel ligera queso rallado Hervir las espinacas,escurrirlas y picarlas. Hacer una bechamel clarita o diluir la preparada en un poco más de leche. Sofreir las espinacas, ponerle la bechamel y rehogar. Llevarlo al horno cubierto de queso rallado. Fuente: NUNU

Ingredientes para None comensalesEspinacas ajo cebolla piñones bechamel ligera queso rallado sal pimienta negra molida Cocer las espinacas. Picarlas bien escurridas (con la mano, y hacer bolitas). Saltearlas ligeramente con ajo, cebolla y piñones previamente fondeados, salpimentar. Cubrir con una bechamenl ligera, espolvorear con queso y gratinar. Fuente ...

Ingredientes para None comensalesHuevos de codorniz 1 docena carne picada 400 gr. huevo 1 unidad pan rallado ajo sal perejil Adobamos la carne picada con ajo, sal y perejil. Forramos cada huevito con carne picada, apretando bien. Rebozamos en huevo y pan rallado y freimos. Se sirven con tomate casero y una buena ensalada. Fuente: LECHUZA

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad ajo 2 dientes sal pimienta pan rallado huevos 1-2 unidades carne picada [imagen=1828038]Se mezcla la carne con media cebolla muy picadita, ajo, sal, pimienta, pan rallado y huevo. Se hacen bolitas y se fríen como de costumbre y se colocan en una cazuela con la otra media cebolla cortada en gajos, un par de dientes de ajo, una rama de pereji ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 250 gr. caldo 4 tazas harina 1,1/2 de cucharada mantequilla 2 cucharadas nata líquida 4 cucharadas yemas de huevo 1 unidad sal pimienta molida nuez moscada [imagen=1823978]Colocar las espinacas en una cazuela al fuego con agua hirviendo salada y dejar cocer durante unos 10 minutos. Extraerlas, escurrirlas y picarlas finamente. Derretir la ...

Ingredientes para 4 comensales Carne picada,leche,harina,huevo,pan rallado Poner la carne en la sartén, rehogarla hasta que suelte el agua.Añadir la leche y la harina, tiene que quedar una masa que no se pegue a la sartén.Dejar enfriar la masa y hacerla trocitos, se pasa por el huevo batido, por el pan rallado y se fríen.

500gr Carne picada de ternera 25cl Leche 150gr Pan rallado 1 Huevo 1 Cebolla Sal Pimienta blanca Manteca Pimienta de Jamaica molidaRallar la cebolla, hasta que se ablande, saltear en aceite pero sin dorar. En un bowl, echar el pan rallado con la leche, mezclar, agregar la carne picada y volver a mezclar todo bien. Cuando este todo bien, añadir el huevo, la cebolla, la pimienta blanca, la pimienta ...

Ingredientes:1/2 kilo de carne de ternera picada1 ajo picado2 zanahorias2 pimientos de piquillo1 huevoharinasalpimienta molidaperejil picadoPara la salsa:AceiteAgua 3 zanahorias4 pimientos piquilloSalsa de tomate1 ajoElaboración:En una sartén se pochan a fuego lento el ajo, dos zanahorias, dos pimientos picados finamente hasta que se cocinan. Se deja enfriar.En un bol se mezcla la carne picada, lo ...

Como hacer Albóndigas de ternera con queso, fritasRaciones: 4 racionesTiempo de preparación: 15 min.Tiempo total: 45 minIngredientesCarne de ternera picada fino | 800grQueso semicurado | 200grHuevo | 1 unid. Sal, pimienta negra, cilantro molido, nuez moscadaPara empanar:Huevos| 2 unid.Harina| 200grPan rallado| 200grAceite para freír | 800grInstrucciones1- En un bol poner la carne picada, el huevo, ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,puerro,calabacin,leche,huevo,queso crema,queso rallado,pan rallado,sal,pimienta Versionando a mi amiga Bizcochela. INGREDIENTES: Medio calabacín 1 puerro 2 huevos 1 vaso de leche 1 cs queso untar 1 cs queso rallado 250 grs carne picada 2 cs harina sal, pimienta pan rallado ELABORACIÓN: Encendemos el ...