Albóndigas (3)

INGREDIENTES 600 g de pechugas de pollo picadas 2 huevos Harina Pan rallado Aceite de oliva 1 cebolla y media 2 dientes de ajo Pimienta negra Sal 200 ml de nata 400 g de calabaza Zumo de una naranja ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS DE POLLO CON NATA Ponemos en un bol grande la carne picada de pollo, le añadimos media cebolla bien picadita, y los dos dientes de ajo también muy picaditos. Batimos un huevo ...

Ingredientes para None comensales250 g de carne de cerdo picada 250 g de carne de ternera picada 120 g de miga de pan 1 vasito de leche 1 cabeza de ajos 3 cebollas perejil picado 2 hojas de laurel Pan rallado huevos vino blanco un puñado de almendras AOVE pimienta sal y colorante alimentario. Sumergir el pan en leche, picar dos dientes de ajo, media cebolla, perejil y batir un huevo, lo unimos to ...

Hoy les traigo unas albóndiga de remolacha y zanahoria con 0% de carne. Su sabor es dulce y son ideales para acompañar arrocez, pastas, cuscús... INGREDIENTES: 2 remolachas cocidas. 1 zanahoria mediana. Media cebolla. 3 dientes de ajo. 1 huevo. Pan ralladi. Queso rallado. Sal. Pimienta. PREPARACIÓN: Picamos la cebolla en cuadritos pequeños y reservamos. Pelamos y rallamos la zanahoria ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne de ternera 750 gr. cebolla 100 gr. ajo 3 dientes perejil picado 1 cucharada pimienta molida al gusto pan rallado 150 gr. huevos 4 unidades jamón 2 bricks zanahorias 1 unidad laurel 1 rama [imagen=1826850] Se mezcla la carne, se pican la cebolla, el ajo, el jamón de york, la pimienta, el perejil, se ponen los huevos y el pan rallado. Se hace la masa como si fue ...

ingredientes: 1/2 kilo de carne picada(de buena calidad) 2 tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan de molde 1 pimiento 2 lonhas finas de jamon serrano Un poco de gengibre 2 zanahorias 1/2 vaso de vino blanco Un poco de pimenton Un poco de leche Sal Pimienta Aceite Perejil 1 huevo Preparacion:En un bol ponemos la carne picada,el ajo picadito,un poco de cebolla,gengibre rallado ...

Un buen vino o licor siempre va a hacer que te quede una salsa espectacular para tus platos. Por eso hoy vamos a preparar las Albóndigas al Coñac. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de pollo o ternera) 1 Diente de ajo 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde Leche Pan rallado Harina Sal Pimienta Ingredientes para la Salsa Cebolla Ajo 1 vaso de coñac Sal Pimienta Laurel Jamón pica ...

INGREDIENTES 1 kg de carne picada (ternera, pollo, cerdo, mixta,….) 1 huevo batido 1 chorro de leche 3 cucharadas de ketchup Ajo molido Cebolla molida Perejil Pan rallado Para la salsa: 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón El zumo de 2 naranjas 2 cucharadas de miel Sal Pimienta 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de ketchup 4 cucharadas de salsa de soja 1 vaso de caldo d ...

Ingredientes: 1/2kl de carne picada de pollo y pavo, 100gr de bacón, 1 huevo, 1/2 cebolla picada, perejil picado, 2 dientes de ajo, 1 pastilla de caldo de pollo, sal y pimienta molida, aceite de oliva, un poco de harin para freir, 2 cucharadas de pan rallado, 100gr de miga de pan atrasado o dos rebanadas de pan de molde, 1 vaso de leche, PARA LA SALSA: 1 cebolla grande, 1/2 vaso de vino fino, sal, ...

INGREDIENTES: - 600g carne picada (mitad pollo y mitad cerdo) (Podemos sustituir el pollo por ternera) - 2-3 dientes de ajo picadito - perejil - sal - 1 rebanada de pan de molde - 1 chorrito de leche - sal y pimienta - harina o pan rallado SALSA: - Aceite de oliva (AOVE) - 1 cebolla grande - 2 zanahorias medianas - 1 puñado de guisantes - 150 ml de vino blanco - sal - agua (1 litro aproximadament ...

Albóndigas con tomates una receta que le gusta a todo el mundo de la casa, muy sencilla de hacer. Ingredientes para las albóndigas: • 250gr Carne picada mixta. • 1 Huevo batido. • 1/2 Cebolla muy picada. • 1 Diente de ajo muy picado. • Sal. • Pimienta. • Pan rallado. • Harina. Ingredientes para la salsa de tomate: • 500gr Tomate triturado. • 1/2 Cebolla. • 1/2 Pimiento. • 1 Diente de ajo. • Aove. ...