Albóndigas de choco y gambas

Vídeo receta; albóndigas de choco o sepia buenísimas: Albóndigas de choco o sepia buenísimas Dificultad: muy fácil                Raciones: 4 – 6 personas             Tiempo: 30 minutos más reposo  Ingredientes de las albóndigas de choco o sepia buenísimas: 700 gr de choco o sepia limpia 2 – 3 cucharadas de pan rallado 1 huevo M 1 diente de ajo o perejil fresco picado Sal y pimienta ...

Hola amigos, Buscando ayer en el cajón de recetas antiguas (escritas en papel y con boli), me topé con esta receta que no me acordaba de que la tenía. Os podéis hacer una idea del tiempo que hace que no hago. Miré en el congelador y en el frigorífico y como tenia ingredientes para hacerla, me puse manos a la obra. Es muy fácil y salen bien de precio. INGREDIENTES -una bolsa de tiras de potón -med ...

INGREDIENTES 500 g de sepia (choco) 60 g  de parmesano rallado 100 g de pan duro 200 g de gambas peladas (camarones, en América) 2 manzanas reinetas 1 cebolla 120 g de almendras fileteadas 2 huevos 80 g de harina 3 limones 1 vaso de leche 1/2 l de aceite de oliva 1 bolsita de mezclum (lechugas mixtas) Sal Pimienta 20 cl de caldo pescado 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 vaso de vino manzanilla Pereji ...

Albóndigas de choco en salsa, una receta muy sencilla para degustar unas sabrosas albóndigas de choco. Ingredientes para las albóndigas de choco: 1 Choco grande. 1/2 Cebolla. 1 Diente de ajo Pan rallado. SalPicamos el chocó, la cebolla y el diente de ajo, añadimos la sal y el pan rallado hasta que coja textura para darle forma redonda de albóndigas. Freímos la albóndigas en aceite y las escur ...

Albondigas de choco Esta receta de albondigas de choco es muy típica de la cocina andaluza, la puedes encontrar en cualquier bar o restaurante cómo tapa o plato. Es fácil de elaborar y quedan muy jugosas y sabrosas. Ingredientes: Para 4 personas Para las albóndigas: 700 gramos de choco o sepia frescos y limpios 2 dientes de ajos 1 huevo Perejil fresco sal pimienta 2 cucharadas soperas de pan ralla ...

Hoy os traemos unas Albóndigas de Choco que hemos aprendido de los Hermanos Campoy. Estos tienen un puesto exclusivamente de choco en el Mercado del Carmen de Huelva, al que nos encanta ir a comprar cada vez que vamos a la playa. Estos hermanos no solo preparan el choco al gusto del cliente sino que también dan consejos de como cocinarlo he incluso han creado un librito de recetas para regalar lo ...

INGREDIENTES Cebolla Ajos Aceite Pimiento rojo Pimiento verde Tomate maduro Choco Gambas Sal Azafrán ELABORACIÓN DE ARROZ CON CHOCO Y GAMBAS En un recipiente echar un chorro de aceite, picar la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y el pimiento verde, dejar pochar. Añadir el tomate picadito, dejar 2 – 3 minutos y echar el choco a trocitos. Mezclar bien y dejar que se haga el choco, cuando vea ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz de grano redondo 1/2 kg. cebolla 1,1/2 unidades ajo 1/2 de cabeza tomates maduros 2 unidades pimiento rojo 1 unidad guisantes 1 lata laurel 3 hojas aceite de oliva 1/2 de vaso azafrán 1 hoja chocos 1/2 kg. miga de pan 1 unidad perejil huevo 1 unidad ajo 1 diente pimienta sal Preparamos en primer lugar las albóndigas; en la picadora, se trocean los chocos c ...

Ingredientes: 1700 gmerluza, gambas, 2 rebanadas pan molde, 1/2 vaso de leche, 1 huevo, 2 dientes de ajo, perejil, sal, harina. Para la salsa: cebolla, 1/2 l caldo pescado, 1 cucharada de pimentón dulce, 100 ml de vino, laurel, 100 ml salsa de tomate, perejil, aceite, sal. Cocí unos 20 minutos la merluza en 1 l de agua con sal. Cuando estuvo listo lo colé y reserve Puse las rebanadas de pan de mo ...

Ingredientes para 2 comensalesChocos 2 unidades cebolla roja 2 unidades pimiento rojo 1 unidad ajo 3 dientes patatas langostinos jamón serrano tiritas pimienta blanca molida cúrcuma perejil pan rallado tomates maduros 2 unidades vino tinto sal 1 pizca [imagen=1828511] - 1 choco medianito por persona(limpiarlo bien y abrirlo como una barca. Yo lo cosí por uno de sus lados para hacer ...