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Tarta de chocolate francesa

INGREDIENTES

1 paquete de masa sable o quebrada

250 g de chocolate

20 cl de nata (crema de leche)
ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA

Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para que no suba y se pone al horno a 170ºC durante 10 minutos, se sacan los garbanzos y volvemos a poner al horno 5 minutos mas y sacamos.

Se coje el chocolate, lo troceamos, ponemos en un bol con la nata (crema de leche) y deshacemos, tapamos durante 5 minutos yo lo hice al fuego porque deje que hirviera la nata (crema de leche).

Luego lo echamos encima de la masa, dejamos enfriar y adornamos con trozos de chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 27 – 11 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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