1 tableta de turrón de chocolate crujiente
200 g de mantequilla
4 huevos grandes
250 g de azúcar
Un sobrecito de levadura
350 g de harina
200 ml de nata (crema de leche)
Virutas de chocolate
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE
Batimos los huevos y añadimos el azúcar, lo batimos todo bien, ponemos la mantequilla, seguimos batiendo.
Ponemos la nata (crema de leche) y mezclamos todo bien. Tamizamos la harina y la levadura y lo añadimos poco a poco. Partimos la mitad de la tableta de turrón y lo partimos a trocitos y lo añadimos a la masa.
Precalentamos el horno a 180ºC durante 40 minutos y ponemos la masa en el molde, que os guste con un poco de mantequilla, para que no se pegue y lo metemos al horno durante 40 minutos.
Cuando este lo dejamos enfriar y partimos el resto del turrón, y lo ponemos por encima con las virutas de chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 13 – 1 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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