Pastel de carne

Ingredientes para None comensales

750 gr de carne picada,1 cebolla rallada,ajo,sal,1 huevo,2 rebanadas de pan de molde,leche para mojar el pan de molde,pan rallado,aceite,3 huevos cocidos
A la carne de añadimos la cebolla rallada, el huevo batido, el pan mojado en leche y el ajo y la sal.

Untamos un molde rectangular con aceite y espolvoremos de pan rallado. Ponemos carne picada hasta la mitad. Colocamos los huevos cocidos sobre la carne.Cubrimos nuevamente los huevos con el resto de la carne picada y espolvoremos de pan rallado. Por último, horneamos a 170 ºC durante una hora aproximadamente y servimos. Super sencillo y no se mancha nada.

Foto: Huhugirl


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