Judías con patatas

http://hogardiez.blogspot.com.es/ Por cambiar un poco de tipo de carne, el otro día compré churrasco y, como no!, me dispuse a hacerlo en la Chef o Matic Pro y ciertamente quedó una carne muy jugosa y encima fue muy fácil de elaborar.Es una de esas recetas de todo a la cubeta, como a mi me gusta, así que espero la probéis. Ingredientes: 1 kg de churrasco de ternera 3 dientes de ajo pe ...

Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros. Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo el zumo de un limón 1 pastilla de caldo 3 dientes de ajo troceados 1/2 medidor de vino blanco 3 cucharadas rasas de mostaza Dijon un chorro de aceite sal ...

Esta es una de mis sopas preferidas, desde pequeña y he querido compartir la receta con todos vosotros, espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes: 1 kg de almejas 4 dientes de ajo un chorro de aceite 2 medidores de arroz (he puesto de grano largo) agua cilantro sal y pimienta Preparación: Lavamos y abrimos las almejas en el fuego convencional, teniendo la ...

Mi propuesta para hoy es una crema de espinacas light. En esta ocasión la he hecho con la Chef o Matic Pro, pero si queréis podéis prepararla sin ningún problema en una olla normal, porque este plato no tiene ninguna complicación. Os explico como hacerla sin la Chef o Matic Pro, más abajo. Este es uno de esos platos que en casa nos gusta para cenar en cualquier época del año, así que aquí os dejo ...

ARROZ A LA PARMESANA EN OLLA GM MOD Gingredientes: para 2 personas1 cebolla mediana20 ml de aceite de oliva3 tiras de bacon 2 vasos medidores de nata yo he usado de montar1 vaso medidor de agua1 pizca de sal1 pizca de cominoOregano para espolvorearElaboracion:Ponemos el aceite en la cubeta y menu sofreir.Pelamos la cebolla y troceamos la echamos a la cubeta y sofreimos unos minutos.A continuacion ...

La receta que os traigo hoy es de las que no puede faltar en ninguna casa. El bacalao era uno de esos pescados que yo evitaba cocinar hasta hace no mucho. Pensaba que los niños igual no se lo comían y me he equivocado de pleno, porque cuando lo empecé a ponerlo en la mesa creo que ni se dieron cuenta que era un pescado nuevo. Así que ahora siempre que tengo la oportunidad lo compro y lo cocino de ...

Una receta para que no sea aburrido comer judías verdes y de paso aprovechamos el salmón, bueno más bien las espinas y la cabeza que me dieron cuando me sacaron los lomos, que he usado para hacer caldo de pescado,Ingredientes:150 grs. Judías verdes.80 grs. Salmón hervido que hemos usado para hacer caldo de pescado.2 huevos grandes.50 grs. Bebida de soja.Sal rosa del Himalaya.Pincha aquí para ver l ...

Por fin he encontrado esta receta. Ya creía que no la podría publicar ni volverla a hacer, resulta que la preparé ya hace tiempo y nos gustó mucho, pero no encontraba donde había metido la receta. El otro día la encontré casi por casualidad, la volví a hacer y sí, era ésta. Así que aquí la tenéis. Las alcachofas eran de esas que ya venden cocidas, así que esta receta se puede hacer en un momento.I ...

El plato que os traigo hoy es de esos que no tiene ningún secreto, que se prepara en casi todas las casas y que en verano es de los más apreciados. Por su frescor e inmediatez, en casa es un básico para el verano. Suelo prepararla con antelación y así cuando llegamos de la playa o de trabajar, dependiendo de si estamos de vacaciones o trabajando, tenemos la comida preparada y fría, porque eso sí, ...

Espero que hayáis tenido todos un gran fin de semana. El mío lo he dedicado a los amigos y a la familia y también os confieso que he tenido que trabajar, pero vamos eso últimamente, desde que he vuelto de vacaciones, ya viene siendo habitual. De todos modos, no me quejo, siempre me viene bien dedicar el fin de semana un rato a organizar la semana y hoy día el trabajo es una bendición.Empiezo mi se ...