Tortilla de judías verdes y salmón.

Ingredientes: 650 grs. Judías verdes. Agua. Sal. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. 20 grs. Aceite de oliva. 300 grs. Salmón ahumado, guardaremos un trocito para la decoración. Eneldo. Elaboración: Primero hacemos las judías verdes al vapor. Pincha aquí para ver como se hacen. Escurrimos y las ponemos en la cubeta de la olla con el aceite de oliva. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 mi ...

Ingredientes: Para hacer la tortilla: 600 grs. Patatas. 200 grs. Calabacin. 100 grs. Cebolla. 20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin. 80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla. 6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por eso se ve más amarilla). Para el relleno: 2 lonchas de salmón ahumado. 2 hojas de col lombarda. 1 tomate cortado en rodajas. 2 hojas de lechuga. Elaborac ...

Ingredientes: Para hacer el arroz. 200 grs. Arroz integral seco. 1 L. Agua. Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 1 cucharadita de cúrcuma. 1 hoja de laurel. Para hacer las hamburguesas: 225 grs. Arroz integral ya hervido. 120 grs. Cebolla caramelizada. Pincha aquí para ver como se hace. 100 grs. Salmón desmigado de hacer el caldo de pescado. 1 diente de ajo picado. 30 grs ...

Ingredientes: 200 grs. Judías verdes. 100 grs. Jamón de pavo. 2 huevos duros. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal rosada del Himalaya. Semillas de amapola. Elaboración: Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, los huevos encima. Programamos: Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada. Modelo E: Menú guiso, 110º, 7 m ...

Ingredientes: 2 lomos de salmón (1 por persona). 2 cebollas. 2 patatas. 1 tomate. 3 dientes de ajo. Perejil picado. 1 hoja de laurel. 300 grs. Vino blanco. 300 grs. Agua. Sal. Eneldo. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy grandes, las ponemos en la cubeta de la olla. Las cebollas cortadas en gajos. El ajo, perejil picado y hojas de laurel. Las rodajas de tomate. Ponemos ...

Esta receta la publico en la Comunidad de google Cocinando con Maribel Pomares uno de los miembros, Los Inventos de Sandris y sabia que tenia que estar muy buena, yo la he adaptado a la thermomix y la olla programable, también he puesto los ingredientes que nos gustan a nosotros, pero la idea del plato es de suya. Os invito que visitéis su blog que tiene recetas muy interesantes, espero que le gus ...

Ingredientes: 1 patata. 100 grs. Judías verdes. Agua. Lechuga. Atún. Jamón york o pechuga de pavo. Pasas. Pipas de girasol. Para aliñar: Aceite de oliva. Sal. Vinagre de manzana. Elaboración: Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos el agua sin que la cubra, y encima las judías verdes y la patata. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 15 minutos, válvula cerrada. Modelo E ...

Ingredientes: 150 grs. Salmón ahumado. 1 lamina de hojaldre. Queso philadelphia. Huevo batido para pintar. Semillas de linaza. Elaboración: Cojemos el croissant party por la parte más pequeña. Extender la masa de hojaldre. Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marcar los croisanes. Ponemos un poco de queso philadelphia en cada porción de hojaldre. Cortamos el salmón en trozos pequeños y ...

Ingredientes: 100 grs. Pimientos italianos. 3 patatas medianas. Aceite de oliva. Sal. 4 huevos. Elaboración: Cortamos los pimientos en trocitos. Ponemos unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Programamos. Modelo D: Menú plancha, 4 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 3 minutos. Para que se nos hagan un poco. Añadimos la patatas cortadas. Echamos 2 cucharadas de aceite de oliva y ...

Ingredientes: 100 grs. Calabaza. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 1 zanahoria. 50 grs. Espárragos. 50 grs. Cebolla. 2 cucharada de aceite de oliva. 4 huevos. Sal. Elaboración: Cortamos todas las verduras en cuadraditos. Ponemos el aceite de oliva en la cubeta. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 8 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 5 minutos. ...