Tortilla de judías verdes y salmón.

Ingredientes: 650 grs. Judías verdes. Agua. Sal. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. 20 grs. Aceite de oliva. 300 grs. Salmón ahumado, guardaremos un trocito para la decoración. Eneldo. Elaboración: Primero hacemos las judías verdes al vapor. Pincha aquí para ver como se hacen. Escurrimos y las ponemos en la cubeta de la olla con el aceite de oliva. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 mi ...

Ingredientes: Para hacer la tortilla: 600 grs. Patatas. 200 grs. Calabacin. 100 grs. Cebolla. 20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin. 80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla. 6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por eso se ve más amarilla). Para el relleno: 2 lonchas de salmón ahumado. 2 hojas de col lombarda. 1 tomate cortado en rodajas. 2 hojas de lechuga. Elaborac ...

Ingredientes: 200 grs. Judías verdes. 100 grs. Jamón de pavo. 2 huevos duros. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal rosada del Himalaya. Semillas de amapola. Elaboración: Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, los huevos encima. Programamos: Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada. Modelo E: Menú guiso, 110º, 7 m ...

Ingredientes: Para hacer el arroz. 200 grs. Arroz integral seco. 1 L. Agua. Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 1 cucharadita de cúrcuma. 1 hoja de laurel. Para hacer las hamburguesas: 225 grs. Arroz integral ya hervido. 120 grs. Cebolla caramelizada. Pincha aquí para ver como se hace. 100 grs. Salmón desmigado de hacer el caldo de pescado. 1 diente de ajo picado. 30 grs ...

Ingredientes: 1 patata. 100 grs. Judías verdes. Agua. Lechuga. Atún. Jamón york o pechuga de pavo. Pasas. Pipas de girasol. Para aliñar: Aceite de oliva. Sal. Vinagre de manzana. Elaboración: Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos el agua sin que la cubra, y encima las judías verdes y la patata. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 15 minutos, válvula cerrada. Modelo E ...

Esta receta la publico en la Comunidad de google Cocinando con Maribel Pomares uno de los miembros, Los Inventos de Sandris y sabia que tenia que estar muy buena, yo la he adaptado a la thermomix y la olla programable, también he puesto los ingredientes que nos gustan a nosotros, pero la idea del plato es de suya. Os invito que visitéis su blog que tiene recetas muy interesantes, espero que le gus ...

Ingredientes: 100 grs. Pimientos italianos. 3 patatas medianas. Aceite de oliva. Sal. 4 huevos. Elaboración: Cortamos los pimientos en trocitos. Ponemos unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Programamos. Modelo D: Menú plancha, 4 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 3 minutos. Para que se nos hagan un poco. Añadimos la patatas cortadas. Echamos 2 cucharadas de aceite de oliva y ...

Ingredientes: Para hacer el arroz. 200 grs. Arroz integral seco. 1 L. Agua. Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 1 cucharadita de cúrcuma. 1 hoja de laurel. Para hacer las lentejas:200 grs. Lentejas en seco sin poner con agua ( la ración por persona es de unos 100 grs lentejas) El caldo que me sobro de escurrir el pisto. 200 grs. Agua. 1 hoja de laurel. 2 dientes de ajo. ...

Ingredientes: 2 lomos de salmón (1 por persona). 2 cebollas. 2 patatas. 1 tomate. 3 dientes de ajo. Perejil picado. 1 hoja de laurel. 300 grs. Vino blanco. 300 grs. Agua. Sal. Eneldo. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy grandes, las ponemos en la cubeta de la olla. Las cebollas cortadas en gajos. El ajo, perejil picado y hojas de laurel. Las rodajas de tomate. Ponemos ...

Ingredientes: 500 grs. Abadejo. 1 puerro. 2 zanahorias. 500 grs. Calabacin. 100 ml. Caldo de pescado. El zumo de 1/2 limón. Perejil. Tomillo. Laurel. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Elaboración: Cortamos el puerro y lo ponemos en la cubeta de la olla. El calabacin encima. La zanahoria. Los lomo de abadejo. Perejil picado, sal rosa del Himalaya, laurel y tomillo. Ponemos unas gotas de ...