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Ensalada lechuga, atún, judías verdes, jamón york, patatas, pasas y pipas en olla programable.



Ingredientes:
1 patata.
100 grs. Judías verdes.
Agua.
Lechuga.
Atún.
Jamón york o  pechuga de pavo.
Pasas.
Pipas de girasol.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Sal.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos el agua sin que la cubra, y encima las judías verdes y la patata.


Tapamos y programamos la olla:
Modelo D: Menú cocina, 15 minutos, válvula cerrada.
Modelo E: Menú guiso, 130º, 10 minutos, presión media, válvula cerrada.


Sacamos las judías y las ponemos con unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Programar la olla:
Modelo D: Menú plancha, 5 minutos.
Modelo E: Menú plancha, 140º, 3 minutos.


 Añadimos la pechuga de pavo o jamón york en trozos.


 Mezclar y dejamos que se temple un poco.


Lavar y cortar la lechuga, la vamos poniendo en un bol grande, añadir el atún y las pipas.


Cortamos las patatas en trozos y las judías con el resto de los ingredientes.


Poner la pasas.


 Aliñamos y removemos bien para mezclar todo.


Lo ponemos en el plato en un aro de emplatar.



Quitamos el aro de emplatar y se desparramará un poco.


Le ponemos más pipas y pasas.


Y se irá desparramando un poco más, pero me ha gustado como queda.


Lista para comer.




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