Ideas para la cena de Nochebuena

Mesa navideña

Tener todo a punto para la cena de Nochebuena es muy importante para sorprender a tus invitados. Muchos no se deciden por lo que preparar para esa noche y buscan consejo y ayuda por doquier. Para que no se presente el gran día y no tengas aún localizado el menú ideal, te proponemos varias ideas.

 

Aquí podrás encontrar entrantes sugerentes, primeros platos ligeros, segundos muy sabrosos y postres que son una verdadera delicia. Con estas opciones se pueden crear varios menús muy interesantes. Por supuesto, no hay que olvidar acompañar estos platos de un buen vino y servir el turrón, los mantecados y los polvorones al final de la cena.

 

Entrantes

 

Aperitivo de queso

Canapés de surimi

Caramelos de pollo

Pinchos de vieiras y espárragos

Tosta vegetal

 

 

Comida
Crema

 

 

 

Primeros

 

Aguacates rellenos de ensalada de pollo

Ensalada de ahumados

Ensalada de gulas

Crema de almendras

Vichysoisse


 

Segundos

 

Pavo de Navidad

Lubinas al horno

Cordero asado de fiesta

Cochinillo asado

Besugo a la roteña

 

 


Pavo
Macedonia

 

 

 


Postres

 

Helado de turrón

Tiramisú

Macedonia de frutas

Pastelitos de coco

Peras en blanco y negro

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Si entre los entrantes de los banquetes navideños y el plato principal sirves un primero, toma nota de las ideas que te apuntamos. Algunas de estas recetas también las puedes poner en el centro de la mesa a la vez que los entrantes y aperitivos.

Te apuntamos ideas y recetas para componer los menús de tus cenas y comidas navideñas. Recetas deliciosas que harán tus celebraciones navideñas muy especiales.