Magdalenas y parecidos, muffins, cupcakes, crumb cakes...

Buen@s, Con el verano ya en pleno apogeo y el calor azotando fuerte, apetecen postres con frutas, ya que son más refrescantes y menos pesados que otros que podremos hacer en invierno.Particularmente, me gustan todas las frutas, entre mis favoritas están los plátanos, que son muy sanos y además una fuente de energía importante, apta para deportistas y niños. Es un postre dedicado a cualquier ser h ...

Muy buenos días todos,¿Os apetece un mini crumb cake para desayunar?Os preguntareis, ¿qué demonios es un mini crumb cake?, fue la misma pregunta que me hice cuando lo leí en el índice del súper libro de cupcakes de Betty Crocker. Y supe que lo tenía que hacer cuando al ver la fotografía, tuve lo que se denomina un flechazo culinarioJ.Aunque como muy bien sabemos, los flechazos no siempre tienen un ...

Hola mundo...! hoy les traigo una deliciosa recopilación de deliciosas recetas con bacalao para todos los gustos. Como bien sabemos, el bacalao se puede consumir congelado ó seco. Cuando es seco, está conservado ensalazón. Este método de conservación es el mismo desde hace siglos y permite que se conserve durante mucho tiempo, lo que para nosotros es genial ya que no nos obliga a consumir el pesca ...

Después de la primera parte que publicamos en facilísimo: http://www.facilisimo.com/recetasdmasero/blog/cocina/recetas-postres/10-formas-distintas-de-hacer-tarta-de-queso-parte-1_1159200.html, os presento en esta segunda parte otras5 formas de hacer la deliciosa tarta de queso. Por mi pondría 100, ya que me gusta la tarta de queso en cualquiera de sus formas,pero seguro que con estas tenéis más qu ...

Buen@s, El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar deliciosas recetas de ensaladas sin lechuga, el tema de hoy son las ensaladas, que ahora en el veranito es uno de los platos más socorridos, bien por su frescor, bien porque por lo general son muy sanas y no podemos perder la figura que tanto nos ha costado tener.... Tal vez todos asociemos una ensalada a poner un poco de lechuga y a partir ...

Buenos días, La publicación de hoy gira en torno a los brownies, uno de los postres más conocidos por todos, y como no, de los más exquisitos, sin requerirse además una preparación desmesurada. El brownie, como tantos geniales postres, es una receta made in USA. Tal vez muchos de vosotros no sepáis que la receta del brownie no es más que fruto de un error, ya que la genial idea surgió de un cocin ...

Magdalenas, muffins y cupcakes... ¿Que los diferencia?Esta entrada ya había sido publicada en los principios del blog, pero no está demás refrescar los conceptos, pues habrán personas que no los conocen todavía... Si os digo la verdad, cuando empece a pensar en la idea de este blog tampoco sabia cual era el sentido exacto de los términos de mas arriba... Bueno, las magdalenas si, pero los muffins ...

Buenas a tod@s, Empieza el verano, el colegio está a punto de terminar y toca organizar actividades para que los más pequeños de la casa estén entretenidos. La cocina puede ser una de las mejores formas de divertirnos, y además les introducimos un poco en este maravilloso mundo. Que mejor tanto para padres como para hijos, poder comer nuestras propias creaciones!!! Con esta recopilación de 5 pos ...

Buenas a tod@s, Hoy quiero hablar sobre las recetas de tarta de queso, esa tarta que no puede faltar en nuestro repertorio y que tantas veces nos soluciona la papeleta. Cuántas veces con una visita en casa noshemos dicho, no sé que hacer? qué hago que le guste a todos? Pues una buena tarta de queso, a quién le disgusta? No hay una tarta de queso universal, ó al menos yo no conozco al inventor de ...

Buenas a tod@s, Otra vez vuelvo a la carga con una recopilación veraniega, aunque en este caso cambiando los postres sólidos por los líquidos, como son los batidos. Las combinaciones a realizar no tienen límites, de leche, de yogur, con frutas, con chocolate.....los únicos límites son los de nuestra imaginación :-). Son muy fáciles de hacer y para el verano son geniales, ya sea en el desayuno ó ...