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el viernes pasado estuve en primera clase de cocina y estoy encantada con los resultados. la pena es que es un cursito corto pero bueno... a aprender todo lo que se pueda!! aqui os dejo unas fotos de lo aprendido espero que os gusten. besitos

Buenos dias!Ayer comenzamos la temporada de clases!Después de la boda y de la luna de miel, ya estaba preparada y muy descansada para empezar con muchas fuerzas!Prometo poner fotos de la boda, porque os he hecho participes de mi vida y a muchas de vosotras os he explicado como seria mi vestido, detalles, así que cuando me pasen las fotos, seréis, sin duda,las primeras en verlas.Os pondré en Facebo ...

Esta semana fui una turista en mi propia escuela. Para los que no saben, Le Cordon Bleu ofrece cursos al público, que duran desde un par de horitas hasta 5 jornadas, para que los profesionales puedan especializarse, o también para que los turistas y los amantes de la cocina y pastelería puedan aprender técnicas y pasar por la experiencia de asistir a una escuela de cocina.Como esta semana la escue ...

Mis vacaciones han durado más tiempo de lo que pensaba. Estas semanas han sido un disfrute. Es la primera vez que mi esposo tiene vacaciones en esta época y como es el primer año de Saúl en el preescolar, fueron también sus primeras vacaciones, ¡me quise unir a elllos! Pero por fin estoy de vuelta.El 2015 siento que se fue volando, y en pleno 31 de diciembre sentí una gran nostalgia al ver que se ...

Siempre habéis fantaseado con la idea de iniciar vuestro propio negocio relacionado con la cocina? Entonces no dejéis pasar esta oportunidad! Morellya Echenique, chef ejecutivo con muchos años de experiencia en la cocina profesional, nos propone la clase online, en directo, desde la comodidad de nuestros hogares Cocina creativa para emprendedores. En ella podréis aprender recetas fáciles y cr ...

Hoy te comparto algunos tips que fui aprendiendo y me ayudan muchísimo a la hora de cocinar, siempre aprendo nuevos y seguro este artículo se irá completando.Muchos son consejos que me han dado las personas que me incentivaron a cocinar, me sorprendo como hace años mis abuelas ya tenian técnicas que hoy me pregunto como las aprendieron? quien se las enseño? en una época donde solo se tenía el libr ...

Estos días estoy especialmente nostálgica. A mi me entra la nostalgia en primavera, no en otoño como a la mayoría de la gente. No se si es por ver el renacer de la naturaleza o porqué, pero cuando llega abril siempre echo la vista atrás. Y estos días pensaba en la cantidad de dinero que he gastado en cosas para la cocina que han acabado en la basura, regaladas o vendidas de segunda mano porque no ...