Maxi tortita de avena rellena de cacao
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
30gr de Harina de avena integral
5 Claras de huevo
2 Onzas de cacao puro de Body Genius
1 Cucharadita de levadura en polvo
Fresas
Kiwi
Proteina sabor vainilla de Olimp Sport Nutrition
Proceso:
En un shacker pondremos la harina de avena, las claras y la levadura, cerraremos y batiremos enérgicamente para que no queden grumos.
Engrasamos una sartén antiadherente y retiramos el exceso con un papel de cocina.
Ahora toca verter la mitad de la masa y dejar que se cocine a fuego lento.
Una vez esté cocinada un poquito la masa, ponemos las onzas de chocolate cortadas a trocitos.
Seguidamente ponemos encima el resto de la masa y dejamos cocinar.
Cuando esté la masa cocinada le damos la vuelta para que se dore un poquito por el otro lado.
Espolvoreamos un poquito de proteina en polvo por encima y decoramos con fruta.
¡Listo! Ya tenemos nuestra Maxi tortita de avena rellena de cacao