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MAGDALENA DE AVENA Y CACAO DESGRASA



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Ingredientes para 10

6 cucharadas de salvado de avena unos 85 o 90 gramos
2 cucharadas de salvado de trigo(opcional)
1 huevo y 2 claras
Edulcolorante al gusto
Dos yogures desnatados naturales 
10 gr de cacao desgrasado 100% puro:

Elaboracion

juntamos todo menos el cacao , las claras bien subidas a punto de nieve a partamos un poco de la mezcla y la juntamos con el cacao para hacer una crema oscura de chocolate metemos 20 minutos al horno precalentado de 180 a 200 grados yo uso moldes de silicona primero la masa blanca en cada magdalena seguidamente una cucharadita de cacao en medio

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