INGREDIENTES
3 cucharadas soperas de avena salvado
1 huevo o dos claras
1 yogur desnatado natural o de sabor
Medio sobre de levadura o algo menos de la mitad
1 cucharada de edulcolorante
Una cucharita de café de cacao desgrasado 7 gramos
Se bate todo junto menos las claras que se montan bien subidas a punto de nieve y se agregan poco a poco despues se mete al horno 25 minutos a 180 precalentado . se puede hacer tb en el microondas
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