Medialunas exprés {Croissants}


Medialunas exprés {Croissants} receta paso a paso:

¿Necesitas algo para la merienda súper fácil y rápido? Pues estas medialunas o croissants son la solución. .

Se pueden hacer con masa de hojaldre comprada en el súper o con masa soufflé casera ¡tu elijes!


Imagen 0



La masa soufflé es una masa fácil con levadura y la encontrarás AQUÍ. Con la masa soufflé te saldrán 2 docenas. Con esta masa casera quedan esponjosas y aireadas aunque hay que esperar que leve la masa.

Puedes hacer estas medialunas solas o puedes ponerles algún relleno como jamón y queso, mermelada, nutella, chocolate, dulce de leche....


Cómo armar las medialunas exprés {croissants}:

Con la masa comprada: Estirar la masa de hojaldre sobre la mesada o encimera. Cortar como una pizza en 12 triángulos. Si quieres unas medialunas o croissants un poco más grandes corta sólo 8 triángulos.



Imagen 1



Cortar unos tajitos de 2 cm en el centro de la base de cada triángulo. Si vas a rellenarlas deberás poner allí el relleno. El corte es para dar forma a las medialunas y para rodear y envolver el relleno y que no se escape.

Continuar enrollando hasta la punta, aunque te recomiendo apretar bien los laterales en las primeras vueltas. Al terminar dejar la puntita hacia abajo y meter los extremos hacia uno de los lados.

Repetir con los otros triángulos formando todas las medialunas o croissants. Acomodarlos en una placa o bandeja para horno engrasada con un poco de aceite o mantequilla o con papel de hornear. 

Con la masa casera soufflé: deja levar la masa al menos 1 hora en una zona alejada de corrientes de aire y sobre una superficie más bien cálida como madera por ejemplo. También puedes meterla dentro del horno apagado. Separar la masa en dos mitades, estirar cada mitad en un círculo y seguir el procedimiento explicado más arriba. Acomodarlas en una bandeja de horno preparada con papel o engrasada dejando separación porque crecen. Dejar levar un ratito más.

Ahora seguimos con cualquiera de las dos masas.... encender el horno a 170-190ºC. Pincelar con huevo las medialunas o croissants y hornearlos hasta dorar a tu gusto. 

Que disfrutes de esta merienda casera y exprés y si lo haces haz alguna foto y compártela en mi página de facebook https://www.facebook.com/ElRinconDeLauraG

Besos y hasta la próxima receta!

Más Recetas Argentinas en este enlace: http://elrincondelaurag.com/tag/argentina/

Más Recetas de Tartas en este enlace: http://elrincondelaurag.com/tag/tartas/

Más Recetas con Chocolate en este enlace: http://elrincondelaurag.com/tag/chocolate/

Más Recetas con Dulce de Leche en este enlace: http://elrincondelaurag.com/tag/dulce-de-leche/

Receta de medialunas rapidísimas o croissants exprés by Laura Grimaldi
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Receta de medialunas o croissants facilísimos y rapidísimos con masa de hojaldre comprada! Puedes hacerlos rellenos o solos como tu quieras y son deliciosos! Si necesitas algo para merendar rápido y fácil ésta es tu receta!! Sólo necesitas una hoja de masa de hojaldre comprada en el súper, el relleno que quieras ponerles y si gustas un poquito de almíbar o mermelada diluída para pintarlos y dar ...

Receta de Medialunas de Manteca fácil y rápida, para preparar y disfrutar en casa. En otra ocasión compartimos cómo hacer Medialunas de Manteca Caseras con una masa de hojaldre casera. Por eso ahora traemos una versión mucho más simple, que no requiere de mucho trabajo y ni largas esperas.Unas medialunas caseras para preparar en el día, una receta fácil y rápida que se prepara en un rato y se d ...

A continuación, te enseñaré a elaborar unos mini cruasán rellenos de chocolate. Son exquisitos y las tendrás listos en 30 minutos! Te aseguro que crear un desayuno o una merienda en pocos minutos nunca fue tan fácil!!! Los croissants, cruasán, medialunas, cangrejitos o cachitos, son muy populares en casi todo el mundo, a pesar de ser de origen francés. Estos se elaboran con masa de hojaldre, que ...

Medialunas de Manteca Caseras, receta paso a paso y con todos los detalles para preparar las más ricas medialunas en casa!!Hacer Medialunas de Manteca Caseras es laborioso pero su resultado vale cada minuto invertido. Es de esas preparaciones que se disfrutan muchísimo cuando se comen bien frescas, prácticamente recién salidas del horno, y ni hablar del aroma que queda en casa.Hoy queremos animart ...

Estareceta de medialunases deliciosa y muydulcey para realizar este postre realmente exquisito necesitaremos los siguientes ingredientes. Ingredientes 450 grs de harina leudante 200 grs demanteca 2huevos 1tazadeleche Preparación Poner en un bol la harina leudante y agregar la manteca hasta formar migas cortándo con un cuchillo. Batir los huevos con la leche e incorporar ...

Para 24 medialunas Tiempo de preparacin: 4 horasEsta bandeja de medialunas o cruasanes es una auténtica locura. Te dejo esta receta fácil para hacer medialunas o cruasanes de brioche con la receta de Andrea del canal Andrea Recetas. Son ideales para desayunos y meriendas e incluso para que los más pequeños se los lleven al recreo. Te doy un montón de trucos para que te queden perfectas. Anímate a ...

Croissants de Oreos en cinco minutos Hoy me he levantado con ganas de desayunar croissants de Oreos, de manera que ni corta ni perezosa me he puesto manos a la obra y como tenía en casa unas galletas Oreo he decidido hacer los croissants rellenos con esas galletas y ya puestos añadir una cobertura de chocolate para postres. Me han quedado deliciosos y salvo el ratito de espera para que el horno ...

Hey, acabo de ver esta receta de Eva Arguiñano en Hogar Útil, me parece muy muy fácil y perfecta para hacerla con los niños en una tarde de Domingo, ¿no creéis?....Receta de Croissants o Cruasanes caseros de hojaldreIngredientes (para 8 unidades):1 masa de hojaldre (redonda)una cucharada de mielun poco de aguaPara rellenar: crema de cacao, mermelada...(opcional)Elaboración de la receta deCroissan ...

Hoy os traemos una receta súper sencilla y que te puede solucionar en un pis pas cualquier desayuno o merienda, unos mini croissants sin gluten. Nosotros los hemos hecho con la masa de hojaldre nueva de Mercadona, que aún no la habíamos probado, y han quedado muy buenos, muy similar a la masa de hojaldre de Adpan. Se trata de una masa refrigerada (ayuda mucho que no sea congelada), que permite est ...

Croissants de hojaldre rellenos de NutellaUna receta sencilla, unos croissants de hojaldre rellenos de Nutella, unos dulces rápidos de preparar y que con muy poquitos ingredientes podemos preparar en poco tiempo, solo necesitamos hojaldre y chocolate, al horno y listo.Ya veis el resultado , deliciosos!! Para el desayuno o la merienda son riquísimos, por eso me gusta tener siempre masa de hojaldre, ...