Menu de supervivencia nº 21: Un menú de sabores contrastados

Hola amigos...! hoy les traigo un menú interesante y delicioso pues se trata de platos con sabores contrastados. Hoy la selección me encanta... cada uno de los sabores de los platos que os voy a proponer, me chiflan... y la verdad...habría que ver si estos sabores tienen algún tipo de efecto estimulante... porque yo creo, personalmente que es de esos menús que despierta los sentidos. Para este menú de sabores contrastados solo debes eligir bien la bebida y será un éxito.

A continuación un delicioso menú con platos de sabores contrastados.

- PRIMER PLATO: Gulas salteadas con ajo y champiñones frescos

Me encanta el ajo y las gulas.... y con champiñones tiene que esta para mojar pan...Esta receta de nuestra amiga de Comer especial...a mi gusto, debe ser para chuparse los dedos...



- SEGUNDO PLATO: Croquetas de caldo de pescado

Unas croquetitas?? Sabrosas y de pescado como las que nos enseña a preprar el blog de Dulces sueños.



- POSTRE: Mousse de mango

Hoy el postre te lo dejo yo!!! Y nada más sabroso y fácil de preparar que este mousse de mango... de garantizo que rebañarás el cuenco...



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