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Menú de supervivencia nº 2: Hoy toca pescado!!

Vamos por el 2º menú? Vamos!!! Viendo que el primer menú de supervivencia os gustó tanto, vamos por el segundo... pero teniendo en cuenta que el anterior era de pollo, en este hemos escogido un segundo plato de pescado. Porque estamos en veranito y porque las recetas fáciles no son sinónimo de comida basura... (y además no queremmosss que te cambies al apartado de belleza buscando dietas) ;)

Toma nota!! Ya verás como SÍ sabes cocinar este menú:

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- PRIMER PLATO: Ensalada de pavo y queso de cabra con vinagreta de miel o salsa de yogur
Porque es un primero ligero, fresco y además divertido y fácil de hacer, yo te lo aconsejo.  Y aprovechando las sobras del pollo del menú de supervivencia nº 1, puedes cambiar el pavo por el pollo y ya está!! además la vinagreta de miel le da un toque agridulce muy bueno. es un acierto seguro y fácil!!

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- SEGUNDO PLATO: Bacalao a la vizcaína

y de segundo pescado!! Desde el blog, La Rosa Dulce, nos proponen esta receta sencillísima de bacalao. Yo no sabía hacerlo y me he sorprendido de lo fácil que es.

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- POSTRE: Terrina fresca de chocolate

Y que mejor postre que un poco de chocolate??? Desde el blog Paulina Cocina, nos dan esta fantástica y facilísima idea con chocolate... con lo que me encanta el chocolate, ya me ha conquistado :) Solo la foto me entran ganas de lamer la pantalla jajajajaja

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Y esperando que te haya gustado este menú fácil con pescado nº 2, en breve el nº 3.

Un besote enorme

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