La gelatina es un preparado industrial muy utilizado en la cocina, especialmente en repostería, que tiene como principal cualidad el elevado aporte proteínico que supone su ingesta.
Se pueden preparar infinidad de recetas con gelatina. Añadida a algunas de ellas proporciona una textura y consistencia especiales.
Descubre en este enlace todas las recetas que se han compartido en las que se usa la gelatina.
Imagen: Cillian Storm/Flickr
A veces, la elección del postre puede resultar un problema. ¿Te atreves con esta receta de gelatina de Ferrero Rocher? ATRAPADA EN MI COCINA sabe cómo prepararla.
Un postre que estaría a medio camino entre las natillas y la panna cotta. ¡Qué curioso! Una propuesta del blog TU VES YO HAGO.
Consigue una textura muy suave con la receta de mousse que comparten desde NO SIN MI TAPER.
Si tienes peques en casa no dudes en prepararles esta singular gelatina rellena de caramelos de goma que nos traen desde el blog COCINERA Y MADRE.
¿Tienes 10 minutos? Es el tiempo que necesitas para preparar esta riquísima gelatina con sabor a chocolate.
Prepara una merienda diferente para los peques amantes de la Patrulla Canina con esta idea que nos comparten desde el blog CREACIONES KEVARI.
Sí, solo necesitas 2 ingredientes para conseguir este postre tan vistoso. Uno esla gelatina...¿cuál será el otro?
"Delicioso postre de verano, fresquito, fácil de hacer y queda riquísimo, os lo aseguro." ¡Habrá que probarlo!
Una tarta de queso de las que se hacen sin usar el horno que está completada con una excepcional capa de gelatina de fresa. ¡Toma nota de cómo se hace!
Refresca tu verano tomándote un mojito en forma de tarta de gelatina. Una original propuesta del blog CROKETYPOT.
Una receta riquísima de THE CAKE QUEEN muy nutritiva que además sacia y es baja en calorías.
"Siempre es agradable encontrar un postre fresco para el calor del verano, ésta receta cumple ese requisito, además se hace fácilmente y NO NECESITA HORNO".
Una gelatina especial con los colores de la bandera mexicana, perfecta para la celebración de su fiesta del 15 y 16 de septiembre.
Nuestros amigos de CUUKING! nos recomiendan optar por esta suculenta y colorida gelatina como postre para las comidas o cenas navideñas.
Un postre express que nos deja JUGANDO EN LA COCINA y promete gustar a los más pequeños.
RECETAS PARA COCINILLAS no enseña a preparar esta gelatina con un sabor nada habitual, el del café.
TAPITAS Y POSTRES sabe bien que hay pocos paladares que se resistan a este flan de gelatina y limón.
LAS RECETAS DE TERE nos propone un postre de mojito con chocolate ¡no aptos para aquellos a los que no les guste fusionar!
LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ nos cuenta cómo hacer una famosa tarta que suele volver locos a sus invitados. ¡Por algo será!
Mira qué idea de tarta tan apetecible y tan bien decorada nos invitan a preparar por San Valentín desde el blog TAPITAS Y POSTRES. ¡Perfecta para enamorar aún más a tu pareja!
Un postre fantástico que enamorará a los amantes de la gelatina. Y, además, es muy fácil de preparar. ¡Es perfecto!