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Menú de supervivencia nº 26: Carlos, tu menú light :)

Hola a todos...
Si ya se... que ya me veniáis diciendo que íbais a engordar, que estaba todo muy rico pero que os íbais a poner "redondos"... y por eso rebuscando entre las recetas de mis compis, he hecho esta selección un poco más "diet"...

Que nosotros no queremos ser los responsables de que engordes... que ya con los kilos que he engordado yo por dejar de fumar, tenemos suficiente....verdad? Pues eso... vamos a comenzar nuestra peculiar "vuelta al cole" :)

Como siempre, para ver la receta completa, sólo tienes que pinchar en el título :)

- PRIMER PLATO: Salteado de pechuga de pavo

Desde el blog Comer especial, nos dejan esta receta, fácil, ligera y económica... con carne de ave ligera y sin grasa, que también podríamos hacer con pollo.... y que si tenemos la precaución de quitarle la piel, sigue siendo baja en calorías.

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- SEGUNDO PLATO: Filete de panga al horno con patatas

Donde digo panga, digo merluza, pescada o cualquier otro pescado blanco en filetes.... no nos "encasillemos". Lo importante es poner una cama de patatas, el pescado y el aceite, sal y mucho perejil...

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- POSTRE: Postre de sorbete de limón

vale, no me digas nada, que con este poste del blog de Elia nos hemos saltado un poco la dieta... si ya se... lleva leche condensada... pero un postre es un postre!!! y no creo yo que con sacarina quede igual... (puedes probar si quires...)

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Espero, como siempre, que te hayamos ayudado... sería para nosotros todo un placer recibir fotos de tu menu!!

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Bizcocho de chocolate

Ingredientes para 100 comensales4 huevos,350gr de azúcar,500 gr de harina,2 cucharitas de levadura,2,5 dl de lech,1 dl de aceite ,125 gr de chocolate en polvo del que venden en el super,1 o 2 cucharad ...

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