Mi receta de granola

Si consumimos mas fibra nos sentimos satisfechos y comemos menos, también sirve para merendar yo la acompaño con yogurt natural o con avena... sola es rica
INGREDIENTES: 1 panela de papelon y 1 tza de agua
100grs de avena en hojuelas
  °          °  ajonjolí tostado
  °          °  linaza tostada y molida (sino no se digiere)



  °          °  afrecho
100 grs de nueces tostadas 
1 taza de pasitas 
1 cucharadita de canela ( opcional )
1/2 rza de germen de trigo
 PREPARACIÓN: hacemos un almíbar ligero con el papelón y el agua hirviéndolo hasta  disolverse  unos 10 min. dejamos enfriar luego untamos con aceite de maiz un molde grande y colocamos todos los ingrdientes  excepto el germen de trigo, llevamos al horno por aproximadamente 15 min depende de su horno es solo para secar un poco, retiramos del horno y al enfriar le añadimos el germen de trigo y a disfrutar. Espero les guste