Ingredientes para 6 comensales
1 lámina de hojaldre fresco,Gotas de chocolate negro,Azúcar,Huevo batido,Sésamo* Extender la lámina de hojaldre.
* Con un cortapastas cuadrado cortar porciones de hojaldre.
* Hacer unos cortes en diagonal desde las cuatro esquinas hasta cerca del centro.
* Situar una gota de chocolate en el centro y doblar 4 esquinas alternativas sobre esta gota. Debe quedar la típica imagen de un molinillo de papel.
* Ponemos otra gota de chocolate en el centro tapando la unión de los cuatro piezas.
* Se van colocando en una bandeja de horno sobre una lámina de silicona o papel de hornear.
* Pintar con huevo batido, espolvorear con azúcar y sésamo.
* Hornear en horno precalentado a 200 º C durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados.