Pastel frio de Cangrejo




Ingredientes:
250 grs de palitos de cangrejo (surimi)
200 ml de nata liquida
100 ml de tomate frito (4 cucharadas soperas)
3 huevos
1 pellizco de sal

Instrucciones:
Se pasa todo por la batidora.
Se echa la mezcla en el molde,engrasado (apto para microondas)
y se pone al microondas unos 15 minutos a potencia máxima, sin tapar,una vez pasados los 15 minutos se deja reposar sin abrir el microondas 5 minutos mas ,se saca y se deja enfriar para comer hay quien lo come caliente pero eso ya va en gusto de cada uno ,para acompañarlo podéis usar mayonesa ,salsa rosa o kétchup.
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