Patatas gajo al horno

Si me conoces muy bien, sabes que las patatas es mi plato favorito, y más si la acompañamos con pescado, carne o pollo. Pero siempre es aburrido hacerlas de la misma forma. Hace un tiempo que preparo estas riquísimas patatas gajo al horno y nos encantan en casa. La combinación de ingredientes y especias le da un sabor muy bueno, y quedan muy tiernas en el horno. 


Se pueden hacer más o menos cantidad, sólo añadiendo un poco más de especias o menos y veréis que quedarán bien buenas igualmente. Una manera de sorprender a nuestros invitados o familiares con una forma diferente de cocinar las patatas de toda la vida. Con un sabor que os encantará! 




VIDEORECETA: Aquí les dejo un video tutorial de como hacer las ricas patatas que les sugiero en esta ocasión. Saludos. 




INGREDIENTES: (cantidades de ingredientes en la videoreceta)

-patatas medianas
-aceite
-sal
-pimentón dulce
-parmesano rallado
-ajo en polvo
-pimienta negra
-orégano





PREPARACIÓN DE LA RECETA

Lavamos las patatas y las cortamos en gajos con la piel.
 
Las metemos en un bol y añadimos todos los ingredientes. Mezclamos bien, hasta que quede bien integrado.
 
Repartimos las patatas sobre una bandeja de horno forrada con un papel sulfurizada y las metemos en el horno.durante 40-50 minutos, calor arriba y abajo.
 
Sacamos del horno y disfrutamos.



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