Desde mi blog os propongo estos delicioso macarrones con requesón y bacon que serán un estupendo plato único si los acompañamos de una deliciosa ensalada. Como veréis es una receta muy sencilla: mientras vamos cociendo los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete, sofreiremos la cebolla con una cuchara de agua durante unos 10 minutos y reservamos. Freimos el bacon hasta que quede bien dorado (personalmente es como más me gusta!) y lo dejamos escurrir sobre papel absorvente para que suelte el excedente de aceite.mezclamos la pasta,la cebolla y la mitad del requesón, salpimentamos y lo ponemos todo en una bandeja que permita horno. Repartimos el bacon y el resto del requesón por encima de la pasta. Horneamos la bandeja (tapada con papel de aluminio) durante 25 minutos y retiramos el papel para hornear durante 5 minutos más. Lo úitimo que nos queda es mezclar la crema con el perejil y terminar de salsear el plato.
Delicioso, verdad?
Esta receta de espaguetis con verduras y salchicas de pavo del blog Paprika en la cocina, hará la delicia de los peques de la casa y nos permitirá introducir nuevos sabores y texturas en su dieta. Todo son ventajas! Como veréis, es una receta muy completa y también nos permite comer rico y sano con un plato único. Si acompañamos de un yogurt o de una pieza de fruta, será la comida perfecta! Para preparar esta deliciosa pasta, herviremos los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete y vamos dorando las salchichas. En el mismo aceite, cocinaremos las distintas verduras elegidas (podemos aprovechar el estupendo momento de berenjenas o calabacines!) y le añadimos el tomate frito. Para terminar el plato, añadimos la pasta y rehogamos un par de minutos para que todo quede integrado.
Buenísimo!
Desde el estupendo blog "Cocina para Pobres" nos llega esta deliciosa propuesta: macarrones con anchoas, la perfecta muestra de que no hace falta complicarse en la cocina ni utilizar infinidad de ingredientes para comer rico y sano. Empezaremos cocienco la pasta y cuando la tengamos lista y escurrida, reservamos. Mientras, sofreiremos la cebolla hasta que empeice a dorarse y le añadimos las anchoas bien escurridas hasta que veamos que se deshacen. Cuando estén listas, añadismos la nata, salpimentamos y mezclamos todo bien junto con la pasta.
Una auténtica delicia, verdad?
Y no podía faltar en este recopilatorio, una de las combinaciones que más me gustan: Espaguetis con gambas al ajillo del blog A Cocinear, otra muestra de lo rico que se puede comer sin tener que estar toda la mañana pasando calor en la cocina!!
Empezaremos, como siempre, cociendo la pasta siguiendo las instrucciones y reservamos. Mientras, picamos los dientes de ajo (si no queréis que repitan, quitadle el germen) y pelamos las gambas, reservando las cabezas. En una sartén, las sofreímos un par de minutos. Las retiramos y en ese mismo aceite añadimos los ajos y las guindillas (a gusto del consumidor!!) y cuando empiecen a dorarse los ajos, añadimos las gambas y tras rehogar un par de minutos, haremos lo mismo con la pasta que ya teníamos cocida. Añadimos un poco de vino y rehogamos un poco para que se evapore el alcohol.
Y ya tenemos listo nuestro delicioso plato de pasta!
Espero que os haya gustado este recopilatorio! Aprovecho para recordaros que estamos también en FACEBOOK,TWITTER, GOOGLE PLUS y BLOGLOVIN y que estáis invitados a pasaros!