CHURRASCO EN SALSA DE ZETASIngredientes:1 taza de caldo de res1 ajo molidos1 cucharada de aceite de oliva2 churrascos 8oz1/2 cebolla amarilla picada en cuadritos1/2 tallo de apio picadito1 taza de hongos frescos picado1/4 taza de vino para cocinar1 cucharada de cilantro fresco1 pimiento morron en tirasProcedimiento:Sazonar los churrascos por ambos lados con sal y pimienta. En un sarten sellarlos a ...
Ingredientes para None comensalesVinagre blanco 80 ml. aceite de maíz 80 ml. perejil picado 16 cucharadas soperas albahaca 8 cucharadas soperas sjo 5 dientes guindilla al gusto pimienta gorda en povo sal al gusto aceite de oliva 80 ml. El ajo con el aceite de oliva y de maíz se licúan, hasta que se forme una mezcla homogénea. En caso de usar guindilla, se añade en este momento. Aparte, e ...
1 ingredientes, tomate,aceite oliva virgen,sal: 2 ingredientes; berengenas a la plancha, tomate,sal, esta es semi fria ,lleva vinagre de modena, 3 ingredientes; lechuga, endivia,queso fresco ,aceite sal vinagre modena. 4 luchuga,escarola,sal aceite virgen,vinagre modena. 5tomate,aceitunas,pepino,remolacha, aceite virgen,sal ,vinagre jerez. 6 lechuga endivia, ...
Ingredientes para None comensales 1 Aguacate Maduro,1 Cebolla,1 Tomate,2 Ajís dulces,1/2 Pimiento Rojo,1 rama de Cilantro,Sal,2 cucharadas de Aceite de Oliva,2 cucharadas de Vinagre,2 cucharadas de Mayonesa,2 dientes de Ajo Picar todos los ingredientes, mezclarlos y triturarlos a mano o en un procesador elétrico. Cuando tenga concistencia de pasta suave, servir.
Ingredientes para None comensalesSardinas 24 unidades huevos 2 unidades aceite harina vino blanco 3 cucharadas zumo de naranja 1/2 unidades vinagre 1 cucharadita ajos 4 dientes perejil ramita orégano al gusto sal al gusto pimienta al gusto Vaciar las sardinas y quitarles la cabeza y el espinazo, como se hace con las anchoas. Colocarlas sobre una fuente no muy honda. Mezclar todos los ing ...
Ingredientes para None comensalesNizcalos vinagre aceite de oliva sal ajo perejil Cojo unos rovelloneso nizcalos pequeñitos, los pongo 24 horas en vinagr, los saco y los escurro y les pongo una salsa por encima echa con ajo, perejil, aceite de oliva y un poquito de sal. Fuente: PETRI
Ingredientes para None comensalesAjo comino aceite vinagre cilantro perejil sal pimienta Los ingredientes de la salsa cilantro son ajos, comino, aceite, vinagre, cilantro, perejil, sal y pimienta de la p.m., en principio el cilantro tiene que ser fresco, mucha cantidad y fresco, Los ingredintes son al gusto y se debe batir en mortetro, auque ya todo el mundo lo hace a batidora, pe ...
Ingredientes para None comensalesPez espada jengibre alcaparras mostaza aceite de soja sal Picar el pez espada limpio de piel, espinas y quitándo la parte negra del mismo, tenéis que picarlo en trozos pequeñitos. Hacer una montaña en un plato y poner encima medio jengibre muy picado y alcaparras picadas, salar, rociar con un poco de aceite de soja y mostaza, remover al momento de s ...
Ingredientes:1 tomate para ensalada,1 pimiento verde,1/2 cebolla,100gr de gambas cocidas y peladas,5 palitos de cangrejo,aceite de oliva,sal,vinagre de jerez. Trocear el tomate del tamaño que se quiera, el pimiento y la cebolla pequeñitos, cocer y pelar las gambas y agregar, trocear los palitos de cangrejo y añadir, aliñar con la sal al gusto junto con el aceite y el vinagre
Ingredientes para None comensalesMostaza de dijon 4 cucharadas azúcar 3 cucharadas aceite 8-10 cucharadas vinagre de vino 1 cucharada eneldo 1 cucharada En un envase se ponen la mostaza y el azúcar. Se baten con un batidor de alambre o con una cuchara de madera, hasta unirlos muy bien. Siempre batiendo vigorosamente, se agrega el aceite en un chorrito muy fino, para que salga una salsa bien emuls ...