Ingredientes para None comensalesConejo 1 unidad limón 1 unidad cebollas 4 unidades ajo 4 dientes mantequilla 50 gr. sal al gusto jenjibre fresco rallado 1/2 de cucharada comino en polvo 1/2 de cucharada canela 1 palito azafrán en filamentos 2 gr. perejil 1 ramo cilantro 1 ramo caldo de ave 30 cl. couscous Cortar las cebollas, picar el ajo, el perejil y el cilantro. En una gran cacerola, poner ...
Ingredientes para 4 comensalesSardinas 600 gr. ajo 5 dientes limón 1 unidad perejil pan 3 cucharadas sal aceite de oliva 4 cucharadas [imagen=1823682]Picar los ajos y el perejil, y mezclarlo con el pan rallado. Lavar bien las sardinas, quitar las cabezas y la espina central y dejarlas escurrir. Sazonar, untar con el aceite y colocarlas en una placa de horno; cubrir con la mezcla de ajo, pereji ...
Ingredientes para None comensalesAguacate 4 unidades nueces 12 unidades limón 1 unidad mantequilla 50 gr. queso roquefort en crema 100 gr. queso crema 150 gr. sal pimienta aceitunas negras deshuesadas hojas de apio lechuga Cortar los aguacates a lo largo y sacar el hueso. Rociarlos con zumo de limón para que la carne no se oxide y oscurezca. Mezclar bien los dos quesos con la mantequilla ...
Ingredientes para None comensalesArroz de grano largo 150 gr. huevos 2 unidades tomate de ensalada 2 unidades cebollas tiernas 1 unidad zumo de limón 2 unidades atún en aceite 150 gr. aceitunas verdes deshuesadas 100 gr. guisantes 50 gr. comino molido 1 cucharadita aceite de oliva 6 cucharadas sal pimienta [imagen=1825430]Cocer los huevos durante 10-12 minutos. Sacarlos, sumergirlos en agua f ...
Ingredientes para 4 comensalesMerluza 250 gr. agua 1 taza zumo de limón 2 unidades pan rallado 3 tazas leche 2 tazas huevo 3 unidades queso rallado 100 gr. salsa de tomate 100 gr. mantequilla 50 gr. aceituna verde 50 gr. perejil picado 1 cucharada lechuga 1 unidad mayonesa 8 cucharadas alcaparras 1 cucharada calamares 100 gr. sal pimienta molida [imagen=1824342]Lavar el pescado y secar con pap ...