Salmorejo de zanahoria a mi manera 



INGREDIENTES:
5 tomates
3 zanahorias
1 diente de ajo
Vinagre de vino
1 huevo
Aceite de oliva
Jamón serrano
1 rebanadita de pan (opcional)
PREPARACIÓN:
Pelamos los tomates, las zanahorias el ajo.
Lo cortamos y se echa en el vaso de la batidora, se añade el pan el aceite, el vinagre y la sal, todo se bate
Se reserva en el frigorífico hasta la hora de servir, se pela el huevo se desmenuza, se echa por encima del salmorejo y el jamón picado, y a disfrutarlo



Fuente: este post proviene de Blog de MariCarmen 23, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Filetes de merluza con habas

INGREDIENTES: 8 filetes de merluza 1 cebolleta 400 gr de habas congeladas Unas hojas de hierbabuena Harina AOVE Sal Pimienta molida PREPARACIÒN: Pelar la cebolla y cortarla en trocitos, introducirla e ...

Quesada con mermelada de fresa

Un postre delicioso y facil de hacer INGREDIENTES: 150 gr queso blanco para untar 1/2 litro de leche 1 yogur griego natural 130 gr de harina 150 gr de azùcar 2 huevos Ralladura de limón 1 cucharadita ...

Aguacates rellenos con verdura

Un entrante rapido de hacer y lleno de sabor INGREDIENTES: 2 aguacates 1 zanahoria 1 patata Pimiento morrón 75 gr de judias verdes 35 gr de guisantes 1 latita de atún Mayonesa Mostaza Sal PREPARACIÓN: ...

Etiquetas:

Recomendamos