¿Dónde comer en Niza?

Para nosotros, es tradición ir cada mes de agosto a Gironella (Barcelona) para reencontrarnos con una parte de nuestra familia. Allí pasamos prácticamente todo el mes entero exceptuando, claro está, los días en los que salimos de vacaciones. Así, y aprovechando que este año estrenamos un coche nuevo, decidimos aparcar el avión y marcharnos al sur de Francia con el objetivo de conocer algunos de su ...

Seguimos con nuestra serie especial Córdoba y el blog trip #ILikeCórdoba, toda una experiencia, a nivel personal por coincidir con tantos buenos blogueros y amigos, y a nivel gastronómico porque nos fuimos con una cantidad de vivencias para el paladar increíbles. Por eso hoy, en esta segunda carta de amor por la bella ciudad andaluza veremos ¿Dónde comer y qué comer en Córdoba? Platos típicos cord ...

Para terminar el curso en Cocinas del Mundo, nos vamos a Niza, en La Riviera Francesa. He de deciros, que si tenéis la oportunidad, no dejéis de visitarla porque es preciosa. Vamos al lío con la receta que os he traído, una Pissaladière deliciosa, fácil y buenísima para este verano. Se hace con una masa de pan, una compota de cebollas y “pissalat”, una especie de pasta obtenida tras la maceración ...

Ensalada de Niza Si tuviésemos que hacer un top ten de ensaladas clásicas o famosillas, yo tengo claro mis primeras cuatro. Incluiría en primer lugar del podio a la ensaladilla rusa, en segundo lugar a la ensalada cesar y con medalla de bronce a la ensalada caprese y el top lo cerraría esta ensalada de Niza. Un clásico donde los haya, ensalada tradicional francesa con productos típicos de la co ...

Ensalada de niza Si tuviésemos que hacer un top ten de ensaladas clásicas o famosillas, yo tengo claras mis primeras cuatro. Incluiría en primer lugar del podio a la ensaladilla rusa, en segundo lugar a la ensalada cesar y con medalla de bronce a la ensalada caprese y el top lo cerraría esta ensalada de Niza. Un clásico donde los haya, ensalada tradicional francesa con productos típicos de la co ...

La capital de Holanda, Amsterdam es una ciudad fascinante en la que merece la pena pasar unos días y disfrutar de un montón de actividades turísticas. Hoy quiero contaros brevemente qué hacer en Amsterdam, qué ver en Amsterdam y dónde comer en Amsterdam para que si vais con poco tiempo podáis haceros una idea rápidamente y saquéis todo el jugo a esta ciudad tan interesante. En un viaje que hagais ...

¿Buscas los mejores restaurantes de Salamanca donde comer o cenar a buen precio? Entonces estás en el artículo adecuado, porque a continuación te mostraremos algunos de los mejores sitios para comer o cenar en Salamanca que merece mucho la pena visitar si todavía no has tenido la oportunidad de hacerlo. Coge papel y boli para apuntar nuestras recomendaciones de estos templos gastronómicos en Salam ...

¿Dónde tapear en Granada capital?   Cualquier bar de Granada tiene su especialidad, y cada zona es un mundo, destacamos: Albayzín, calle Navas,Sacromonte, Campo del Principe, o  Plaza Nueva.  Una gran variedad de lugares donde, repletos y sencillos locales que te ofrecen con su bebida una tapa exagerada y gratuita. Las mejores zonas son la Plaza de Toros y sus bajos comerciales de ocio, aledaños d ...

Originariamente el pan-bagnat (pan mojado) no era más que una ensalada niçoise, en la que una hora antes de servir, se añadían trozos de pan duro empapado en aceite y jugo de tomate. La receta ha ido evolucionando para transportar el alimento facilmente, hasta literalmente hacer un bocadillo de 20cm. de diámetro de ensalada niçoise. Se escribe pan bagnat y no pain bagnat porque proviene del occita ...

¿Estás buscando restaurantes en El Escorial para comer o cenar? Entonces estás en el lugar adecuado, porque a continuación hacemos un repaso por algunos de los mejores restaurantes donde comer en San Lorenzo de El Escorial. Todo un recorrido gastronómico por algunos de los sitios más deliciosos de esta conocida localidad madrileña. Situado al noroeste de la Comunidad de Madrid, San Lorenzo de El E ...