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Dulce de membrillo en Crock pot

Desde que me compre mi olla Crock pot, escuchaba mucho de hablar a las personas que como yo tenían esta olla, lo riquísimo que sale el tradicional postre dulce de membrillo, pero claro tenia que esperar que llegara el otoño, para que llegara el tiempo de la fruta con la cual se hace este postre, el membrillo, pues aquí estamos con nuestro dulce de membrillo. No os podéis ni imaginar la cara de felicidad que se me puso cuando empecé a ver en los supermercados el membrillo, y ya sabia que por fin iba a poder saborear este postre hecho en la ola Crock pot. Os enseño como se hace y así podremos disfrutar juntos ¿os parece?.


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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
1k. de membrillo.
800gr. de azúcar.
El zumo de un limón.

PREPARACION:
1- Lavamos los membrillos.
2- Secamos con papel de cocina.
3- Pelamos todos los membrillos y le quitamos el corazón.
4- Los troceamos en trozos normales.
5- Añadimos los membrillos junto al azúcar y el zumo del limon en la olla.
6- Tapamos ponemos a temperatura alta, durante 8 horas.
7- 4 horas los hacemos con la tapa cerrada y las otras 4 horas con la tapa abierta.
8- Batimos con la batidora hasta hacer un puré muy fino.
9- Ponemos en un bol rectangular el dulce de membrillo, dejamos que se enfríe y luego metemos en el frigorífico hasta el día siguiente.

Otra de las recetas que os aconsejo que hagáis es el tradicional bizcocho de yogurt, para los que lo conocéis es el postre de los postre, lo que quiere decir que siempre que lo hagas vas a triunfar, así que no lo pienses mucho para hacerlo.

Otro de los postres que a mi siempre me funciona es el bizcocho de café bombón, lo suelo  hacer cuando tengo invitados, ya sea familiares o amigos, se los pongo para la hora del café y no dejan ni las migas.

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