comunidades

Empanadillas dulces de hojaldre con queso y arándanos


https://jennyrecetasfaciles.com/empanadillas-de-hojaldre-con-queso-y-arandanos/

Empanadillas de hojaldres rellenas de queso fresco y arándanos. Están de vicio, y además son muy fácil de hacer. Es un postre sencillo pero delicioso. Os invito que las preparéis. Seguro os van a gustar. Ingredientes:

15 obleas de hojaldre

200 g queso fresco tipo ricotta

5 cucharadas de azúcar

1 huevo

5 ml extracto de vainilla

30 g arándanos deshidratados

Elaboración:

Se echa el queso fresco (ricota) en un bol y se aplasta bien con un tenedor. Luego sobre el queso se añade el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar. Se remueve muy bien con el tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. Al final se añaden los arándanos y la cucharadita colmada de maicena. Si los arándanos son muy grandes se pueden cortar por la mitad. Se incorporan en la mezcla. La maicena va ayudar que el relleno esté más espeso.

A continuación se empieza a formar las empanadillas de hojaldres. Sobre cada oblea de hojaldre se echa una cucharadita de relleno y luego se cierra doblando la masa por la mitad. Con la ayuda de un dedo se apasta bien los bordes de las empanadillas y luego se pasan por los bordes un tenedor. De esta manera nos aseguramos que están bien cerradas.

En una sartén se echa bastante aceite para freír y se deja a calentar. Una vez caliente se añaden las empanadillas y se van a freír a fuego medio hasta que estén doradas por ambas partes.

Se sacan en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Luego se pasan las empanadillas por azúcar y ya están listas para disfrutarlas. Están crujientes y deliciosas.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

primeros platos empanadillas de hojaldre empanadillas de jamón y queso ...

Las Empanadillas de hojaldre con Jamón y Queso se preparan en un momento y las puedes hacer al horno o fritas, como más te guste. Yo en este caso las he preparado al horno porque me parecen más ligeras que freírlas en aceite. Se preparan con obleas redondas, como las de La Cocinera, y las puedes rellenar de los ingredientes que tengas por casa o los que más te gusten. Coge papel y boli y apunta. ...

Dulce Postres Saludables Recetas de San Valentín ...

San Valentín está por llegar y dentro de poco estaremos buscando las mejores recetas para sorprender a nuestra pareja. Si queréis una receta original, dulce y muy muy muy fácil os dejo unas empanadillas dulces romantiquísimas. Para unas 8 unidades necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 paquete de obleas para hacer empanadillas (vienen 16 unidades). Queso cremoso, puede ser ricotta o queso ba ...

miel POSTRES queso fresco

Deliciosas empanadillas de queso fresco, tambien se pueden hacer de queso azul o cualquiera de las muchas variedades de queso que hay, y mas nos guste. INGREDIENTES: 16 obleas para empanadillas Queso fresco Aceite de girasol Miel PREPARCIÓN: Sacamos las obleas de la bolsita, le quitamos el plástico que las cubre, cogemos una oblea y en medio ponemos una rodajita de queso fresco (yo he puesto el qu ...

recetas de primeros

Queso, queso y más queso... no puedo evitarlo... ME ENCANTA EL QUESO ! Estos hojaldres con forma de empanadilla los hice para mi cumpleaños, en un almuerzo que preparé para mis compañeros del curro. La mezcla de quesos con la cebolla pochadita es estupenda. Os dejo la receta porque la verdad es que salió muy rico y gustaron bastante INGREDIENTES 1 paquete de hojaldre congelado (unos 500 gr.)1 cu ...

hojaldres postres postres tartas ...

Hoy os voy a sorprender con estos mini hojaldres con nata al limón ,miel y arándanos ,facilisimos ,rápidos y baratos . Si me seguis os cuento los ingredientes: 1 placa de hojaldre (yo use Lidl) Nata para montar 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de miel Arándanos 4 cucharadas de azúcar blanco 2 cucharadas de azúcar glas . Huevo para pintar. Precalentar él horno a 220° y extender la placa ...

Batidos Bebidas y zumos Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Nata para montar Arándanos 1 queso fresco pequeño de burgos 1 quesito Leche condensada light ELABORACIÓN DE BATIDO DE NATA, QUESO Y ARÁNDANOS Se echa en un bol, la nata, el queso fresco, el quesito y un chorro de leche condensada, se bate con la batidora y se sirve muy frio. Una vez que esté en las copas ya se echan unos arándanos frescos y un poco de sirope de fresa y se decora con m ...

FINGER FOOD POSTRES FÁCILES Y RÁPIDOS RECETAS DE POSTRES

Estas empanadillas de hojaldre y cabello de ángel se preparan en unos minutos usando hojaldre refrigerado. Las empanadillas resultan doradas y crujientes y se conservan de maravilla durante muchos días. INGREDIENTES 1 masa fresca o descongelada de hojaldre Dulce de cabello de ángel (una cucharada por cada empanadilla) 1 cucharada sopera de agua y 1 huevo batido ELABORACIÓN Precalentamos el horno ...

Cenas Frutas Hojaldre ...

Creo que os he comentado en más de una ocasión lo aficionada que soy a las tartas saladas, quiches, empanadas y hojaldres rellenos de todas las farsas posibles. Son tan socorridas que mientras se calienta el horno se puede preparar el relleno y en un momento tendremos una cena o una comida para llevar o dejar preparada. Pese a que en mi casa el binomio jamón-piña que aparece en muchas pizzas hawai ...

empanadas entrantes hojaldre ...

Las empanadillas están riquísimas, si ya las habéis hecho y probado seguro que lo sabéis, sobre todo cuando son caseras y podemos elegir lo que les ponemos de relleno son una delicia. Y una forma muy fácil de preparar las empanadillas es con las láminas de hojaldre que venden ya preparadas. Solo tenemos que hacer nuestro relleno preferido y hornear. Si les ponemos por encima unas semillas de sésam ...

general cocina iberoamericana cocina mexicana ...

INGREDIENTES 1 paquete de obleas grandes para empanadillas 1 pechuga de pollo 4 pimientos del piquillo 1 puerro Sésamo 1 huevo 1 guindilla Cominos Nuez moscada Tabasco Salsa de tomate Queso fresco Aceite de oliva Aceite especial para frituras Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE EMPANADILLAS PICANTES DE POLLO Se coge la pechuga, se le limpia los restos de grasa que tenga y se trocea muy finamente (t ...