Cocina

queso fresco

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El queso fresco es el queso que no pasa por el proceso de curación y por lo tanto se puede consumir en el momento mismo justo después de su elaboración.

Es un queso suave y más ligero que otros, por lo que aporta un toque excepcional en ensaladas o acompañado con frutas o confituras, entre otras muchas opciones.

Descubre aquí información sobre el queso fresco, así como recetas y consejos para disfrutarlo.


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Queso fresco casero tricolor

Mira qué sencillo es hacer tu propio queso fresco en casa y, además, saborizarlo con ricos ingredientes. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog RECETHALI.