A diferencia de la mayoría de ensaladas, que están pensadas más para utilizar alimentos más veraniegos, esta ensalada es perfecta para el invierno. Incluso es típico servirla en épocas navideñas, como guarnición.
Os recomendamos probarla, sobre todo si no sois muy amantes de la col verde cocida, a lo mejor en crudo os gusta, y a partir de ahora podéis empezar a usarla en vuestras ensaladas.
Al ser de hoja más dura que otros vegetales como la lechuga, os puede ir bien esta receta si queréis dejar la ensalada preparada con antelación, o tenéis que llevarla al trabajo.
Aquí tenéis la receta completa:
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Y a continuación os dejamos la opción de escuchar la receta en audio:
¡Esperamos que os guste mucho!
Vosotros, ¿tenéis alguna ensalada que preparéis más en época de otoño-invierno? Podéis compartirlo en los comentarios y, si os animáis, subir vuestra propia receta, que ya sabéis que los suscriptores ahora tenéis esa opción.
¡Hasta la próxima!
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