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Ensalada veneciana

Ingredientes para None comensales

Lechuga iceberg 1/4 unidades pasta 2 puñaditos tomate 2 unidades cebollas rojas 1/2 unidades zanahoria rallada jamón 1 loncha gruesa maíz dulce 1 lata pequeña huevo cocido 1 unidad aceitunas negras aceite sal vinagre mayonesa orégano

Limpiamos la lechuga,la escurrimos,la troceamos, la mezclamos con el tomate cortado, la cebolla y la zanahoria, colocamos todo en la base de una fuente, encima ponemos la pasta hervida y ya refrescada y escurrida, después el jamón york cortado a trocitos y mezclado con el maíz dulce; para terminar sazonamos con sal, pimienta, un poquito de vinagre y un poquito de aceite. Encima del todo ponemos 2 cucharadas de mayonesa, encima de la mayonesa, el huevo cocido troceado,unas aceitunas negras y espolvoreamos todo con un poco de orégano; Se mantiene un poquito en la nevera, y se mezcla todo junto antes de comer.
Fuente: REQUETE
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