Espárragos a la Plancha con Jamón Serrano.

Espárragos a la Plancha con Jamón Serrano

Introducción: Esta receta es ideal para los amantes de los espárragos y el jamón serrano. Los espárragos a la plancha con jamón serrano es un plato sencillo, rápido y muy fácil de preparar. Es una excelente alternativa para cualquier ocasión.

Ingredientes:

– 500 gramos de espárragos
– 4 lonchas de jamón serrano
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava los espárragos y sécalos con papel de cocina.

2. Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite de oliva.

3. Añade los dientes de ajo y saltea hasta que estén dorados.

4. Agrega los espárragos y saltea durante unos 5 minutos.

5. Añade las lonchas de jamón serrano y saltea hasta que estén bien cocidos.

6. Sazona con sal y pimienta al gusto.

7. Sirve los espárragos a la plancha con jamón serrano calientes.

Información Nutricional:

– Calorías por ración: 200 kcal
– Número de comensales: 4
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocinado: 10 minutos