Falso arroz de coliflor 3 delicias
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1/2 Coliflor
1/2 Pimiento rojo y 1/2 verde
1 Zanahora grande
Ajo en polvo
2 Huevos
Cayena molida
Sal rosa del Himalaya
Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
Procesamos en una picadora o rallamos la coliflor y reservamos.
Lavamos y cortamos las verduras.
Las pochamos con un chorrito de aceite.
Mientras en otra sartén hacemos una tortilla francesa sin aceite con los dos huevos.
Cortamos la tortilla en trocitos y reservamos.
Añadimos la coliflor rallada en la sartén junto a las verduras y sazonamos al gusto con sal, cayena y ajo en polvo.
Rehogamos bien para que se integren los sabores y se cocine la coliflor (unos 5min aprox. a fuego medio)
Añadimos la tortilla.
Rectificamos de sal
¡Listo! Ya tenemos nuestro Falso arroz de coliflor 3 delicias
Originally posted 2019-01-03 07:04:11.
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