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Palitos de merluza al horno


PALITOS DE MERLUZA AL HORNO


Estos son los ingredientes que necesitas:


350g de merluza


1 Calabacín


1 Pimiento rojo asado


2 Dientes de ajo


Sal rosa del Himalaya

Proceso:


Lavamos el calabacín, lo cortamos en trozos y lo llevamos al robot para picarlo.

Una vez picado, lo ponemos dentro de un trapo y lo apretamos bien para sacarle todo el agua.

Llevamos a un bol y reservamos.

Ahora limpiamos bien la merluza quitándole la piel y las espinas.

Llevamos al robot, junto al pimiento y los ajos y picamos bien.

Llevamos al bol y mezclamos todo bien hasta obtener una pasta homogénea.

Montamos las brochetas, haciendo bolas con la mezcla, apretando bien y posteriormente dando forma alargada y pasando un palo.

Horneamos a 180grados durante 25-30min con el grill encendido

¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros PALITOS DE MERLUZA AL HORNO


PALITOS DE MERLUZA AL HORNO
PALITOS DE MERLUZA AL HORNO
PALITOS DE MERLUZA AL HORNO
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