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flan de queso

FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
1 tarrina de queso de untar 200 gr. de leche 200 gr. de azúcar 1 sobre y medio de cuajada 500 gr. de nata (crema de leche) de montar 6 quesitos el caserío 1 yema de huevo media vaina de vainilla

LABORACIÓN ><:><:><:><:><
Echamos en el vaso de la thermomix la leche y el sobre y medio de cuajada , programamos 10 segundos, terminado echamos los de mas ingredientes, programar 10 minutos temperatura varoma velocidad 4, terminado sacamos la vaina , caramelizamos un molde y echamos esta crema en el molde, le ponemos unas galletas encima, cuando este bien frío desmoldamos y adorna al gusto, yo le hice unas hojas de chocolate este flan es de una testura muy suave y un sabor espectacular ><:><:><:><:><:><:><:><:><:><:><:><:><

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Modificado: 21/06/2012 10:06

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Etiquetas: flanes recetas postres

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