PASTEL DE NATA Y ALMENDRAS

MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE INGREDIENTES2 huevos250 gr. de nata montar150 gr. de chocolate negro300 gr.de turrón de jijona blando6 gotitas de zumo de limónpizca de salcrocantiPREPARACIÓNEn el vaso de la thermomix , poner la mariposa y montar las claras con pizca de sal y las gotas de limón , 2 min. 37 , vl 3 ,1/2otros 2 min. sin tmp. vl 3, 1/2 ( RESERVAR )Sin lavar el vaso , calentar 100 gr. de n ...

BIZCOCHO DE CREMA DE ALMENDRAS INGREDIENTES100 gr. de azúcar 100 ml . de aceite de oliva virgen extra4 huevos250 gr. de crema de almendras50 ml . de ron 200 gr. de harina1 sobre de levadurapizca de azúcar glasé para decoraralmendras fileteadasazúcar morenoELABORACIÓNSeparamos las claras de las yemas , batir con el azúcar hasta que blanqueen .Añadir la crema de almendras y seguir batiendo .Incorpor ...

TARTA DE CIRUELAS ROJAS INGREDIENTES 6 ciruelas rojas 200 gr. de azúcar 200 gr. de harina 1 yogur natural 1/2 copa de coñac 4 huevos 1 sobre de levadura 100 ml. de aceite de girasol 80 gr. de queso filadelfia mantequilla para engrasar el molde brillo parara el acabado PREPARACIÓN En un bol ponemos los huevos y mezclamos c ...

INGREDIENTES * 150gr. de chocolate negro 150 gr. de chocolate con leche 150gr. de chocolate blanco 750ml. de nata 750ml. de leche 3 sobres de cuajada ELABORACIÓN * Ponemos la mezcla de galletas en el molde desmontable en el vaso de la thermomix ponemos el chocolate negro con 75gr. de azúcar, 250ml de leche,250ml de nata, 1 sobre de cuajada,temperatura 90, veloc ...

PIRULETAS DE GALLETAS INGREDIENTES ==== 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 1 huevo 2 cucharillas de canela 250 gr. de harina 1 cucharilla de levadura PREPARACIÓN ==== Mezclar la mantequilla empomada con el azúcar el huevo mezclar bien , ponemos la canela la harina con la levadura poco a poco, cuando tengamos todo bien mezclado hacemos u ...

***** MOUSSE DE LIMÓN ***** INGREDIENTES ******* 1 lata de leche evaporada zumo de dos limones 100 gr. de azúcar PREPARACIÓN ******* Ponemos la mariposa , echamos la leche, que este bien fría a velocidad 3/2 sin temperatura ni tiempo , cuando veamos que va cogiendo cuerpo y sin parar la máquina, por el bocal vamos echando poco a poco el zumo ...

FLAN DE QUESO INGREDIENTES 1 tarrina de queso de untar 200 gr. de leche 200 gr. de azúcar 1 sobre y medio de cuajada 500 gr. de nata de montar 6 quesitos el caserío 1 yema de huevo media vaina de vainilla LABORACIÓN :::: Echamos en el vaso de la thermomix la leche y el sobre y medio de cuajada , programamos 10 segundos, terminado echamos los de mas ingredientes, programar 10 minutos tempe ...

%% % GACHAS %%%INGREDIENTES%%100 gr. de aceitepiel de 1 limón sin nada de blancomatalauva al gusto1000 gr. de leche200 gr. de azúcar75 gr. de harinacanela en rama1/2 cucharadita se sal50 gr.de aníscanela en polvounos trocitos de pan fritoo piñonesPREPARACIÓN%%Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y unas cortecitas de limón sin nada blanco y programar vel. 5-10 unos segundos hasta hacerlo po ...

** ROSCOS DEL AMOR ** INGREDIENTES ****** 200 gr. de agua 200 gr. de aceite girasol 250 gr. de harina 1 pizca de sal PARA EL ALMÍBAR ******** 100 gr. de agua 100 gr. de miel 1palo de canela piel de limón PARA LA GLASEA ******** 40 gr. de mantequilla fundida azúcar glasé unas gotas de agua ELABORACIÓN ...

INGREDIENTES*2 claras deel mismo peso de las claras de azúcarel mismo peso de las claras de azúcar glaséPARA MONTARLA PAVLOVA*2 manzanas1cucharilla de mantequilla2cucharilla de azúcar avainillado1 copita de licor de manzanaPARA LA CREMA*1/2 l. de leche1 sobre y algo mas de el niño3 cucharadas de azúcar1 cucharada de azúcar vainillado1 yema de huevopiel de limón y naranja1 palo de canelaPREPARACIÓN ...