Galletazas de chocolate de Geronimo Stilton

GERONIMO STILTON"S COOKIES (English recipe at the end of the page) No pude resistirme. Lo siento. Cuando en el reto de La Cocina Typical Spanish hicieron este especial para abril de #entrelibrosandaelguiso no pude pensar en otra cosa que en hacer estas galletitas. Y es que he de confesaros que desde que tengo a los peques, bueno, desde el último que tiene 3 añitos, ya no tengo tiempo de ...

Hoy 10 de Abril volvemos con un nuevo reto para La cocina Typical Spanish. En esta ocasión dedicado al día del libro. Nos proponen hacer una receta que esté en un libro que hallamos leído. Yo le paso el testigo a mi nieta Sofía que ha sido la encargada de elaborarla de uno de los libros que se ha leído durante la vacaciones de Semana Santa. Ella ha elegido un libro de su autor favorito Geronimo St ...

Buenos días, Cambiamos los papeles, ya que es turno de tostas y eso significa que Ismael se encarga de ello ;-). La publicación de hoy se trata de una receta internacional, una elaboración tradicional proveniente del Reino Unido. Se trata de una tosta de queso Stilton, pera y rúcula, lo que allí se llama "Lockets Savoury". El queso Stilton es un queso excelente, de hecho en Inglaterra ...

Buenos días, Cambiamos los papeles, ya que es turno de tostas y eso significa que Ismael se encarga de ello ;-). La publicación de hoy se trata de una receta internacional, una elaboración tradicional proveniente del Reino Unido. Se trata de una tosta de queso Stilton, pera y rúcula, lo que allí se llama "Lockets Savoury". El queso Stilton es un queso excelente, de hecho en Inglaterra ...

La receta de hoy es una deliciosa quiche de membrillo y queso Stilton, una receta del Chef Ottolenghi. Llevaba un tiempo queriendo probar esta receta, compré los ingredientes cuando aún se podia salir tranquilamente de casa y en el súper había de todo… No sabéis las ganas que tengo de que esto del coronavirus haya pasado, volver a la rutina de la que tanto me quejo a veces (jeje) y que quede ...

Receta Raviolis Caseros de Pera y Queso Stilton Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo Ingredientes Para la pasta fresca 200gr de Harina de fuerza 2 Huevos 2 cucharaditas de café de Aceite de oliva 1 pizca de Sal Para el relleno 1 Pera que sea bien dulce 100gr de Queso stilton 100gr de queso crema tipo Philadelphia Para la Salsa 60gr de Queso stilton 1/2 Cebolla 200ml de Nata para cocinar (más un ...

Aprovechando que en estas fechas los niños ya no tienen cole y pasan más tiempo en casa ahora es el momento para que tomen sus primeros contactos con el mundo de la cocina. Tanto si es por decisión propia del niño, como si es por que a vosotros os gustaría que vuestro hijo disfrutara, como lo hacéis vosotros, del arte de la cocina he pensado que sería interesante que preparar varios colaborativos ...

Aprovechando que en estas fechas los niños ya no tienen cole y pasan más tiempo en casa ahora es el momento para que tomen sus primeros contactos con el mundo de la cocina. Tanto si es por decisión propia del niño, como si es por que a vosotros os gustaría que vuestro hijo disfrutara, como lo hacéis vosotros, del arte de la cocina he pensado que sería interesante que preparar varios colaborativos ...

  ¿Y si hoy preparamos una tarta salada?   Llevaba unos días inmersa en el maravilloso curso de Luis Olmedo “Repostería navideña” de la mano de la plataforma La Tallerería que tantas alegrías me da. Así que tenía unos cuantos posts pendientes. Hoy os enseño una de las recetas que más repito últimamente. Y no, no es una receta dulce, pero es una tarta. Eso merece una nueva categoría en ...

Empiezo este año nuevo con el Reto Cooking The Chef con un gran descubrimiento, Yotam Ottolenghi. Este es un reto que me ha servido para aprender mucho y sobre todo descubrir a grandes Chef que yo no sabía ni que existían. Aunque este reto se me hace muy cuesta arriba algunas veces, por desconocer a los Chef que proponéis, al final siempre saco algo positivo de cada reto. En este aparte de conocer ...