Cebolla, tomate, papas, orégano, laurel, aceite, agua, sal y pimienta.
Filet de merluza
FFFFFFFFFFfalta foto! me olvidé la saco la próxima y se publica.
Preparación
Elegí una fuente que pueda ir al horno y también a la mesa.
Yo uso una que compré en Chile!!
Colocar un poco de aceite y 2 tacitas de agua, distribuir las papas cortadas en rodajas finas. Ponerle sal y pimienta al filet y poner encima de las papas. Cortar la cebolla en juliana, agregar a la preparación anterior y por último el tomate cortado en cubitos, orégano, sal y laurel a gusto.
Cocinar en horno moderado 45 minutos, cuidando que no se seque.
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